Almás pite Trixi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Trixi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
38g sertészsír338 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
5g élesztő5 kcal
-
13g tej7 kcal
A töltelékhez
A tepsi előkészítéséhez
-
3g zsemlemorzsa10 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
A tetejére
-
4g porcukor14 kcal
Összesen
952
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
150g sertészsír1353 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
20g élesztő21 kcal
-
50g tej28 kcal
A töltelékhez
-
1000g alma468 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A tepsi előkészítéséhez
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
A tetejére
-
14g porcukor54 kcal
Összesen
3805
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
17g finomliszt62 kcal
-
8.5g sertészsír77 kcal
-
5.7g cukor22 kcal
-
3.1g tojás4 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
1.1g élesztő1 kcal
-
2.8g tej2 kcal
A töltelékhez
-
56.8g alma27 kcal
-
1.7g cukor7 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A tepsi előkészítéséhez
-
0.6g zsemlemorzsa2 kcal
-
0.9g sertészsír8 kcal
A tetejére
-
0.8g porcukor3 kcal
Összesen
217
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 44 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 694.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 162 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 299 mg
-
Nátrium 166 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 130.5 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 214.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
952
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.9 g
Zsír
-
Összesen 176 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 337 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2778.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 122 mg
-
Kálcium 649 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 131 mg
-
Foszfor 1198 mg
-
Nátrium 663 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 521.8 g
-
Cukor 251 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 857.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 208 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 295 micro
-
Kolin: 294 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 243 micro
-
β-crypt 103 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 558 micro
Összesen
3805
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 157.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg finomliszt
-
15 dkg sertészsír
-
10 dkg cukor
-
1 db tojás
-
0.5 csomag sütőpor
-
2 dkg élesztő
-
0.5 dl tej
A töltelékhez
-
1 kg alma
-
3 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
fahéj ízlés szerint
A tepsi előkészítéséhez
-
1 ek zsemlemorzsa
-
1 ek sertészsír
A tetejére
-
2 ek porcukor
Elkészítés
A tésztához
- Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk.
- A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a felfuttatott élesztőt, a tojást és összegyúrjuk.
- Az almát meghámozzuk, lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és állni hagyjuk.
- A tésztát kétfele vesszük, lisztezett deszkán kinyújtuk. Az egyik lapot zsírozott, zsemlemorzsával megszórt tepsibe tesszük. Erre halmozzuk a kifacsart almát, megszórjuk fahéjjal, majd ráhelyezzük a második tésztalapot.
- Villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben megsütjük.
- Porcukorral megszórva tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8789
- Feltöltés dátuma: 2012. március 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
Trixi
6 recept
Finom, omlós almás süti.