Tamarind paszta
Leírás
Indiai és délkelet-ázsiai ételek alapvető hozzávalója. A tamarind fa gyümölcséből készítik a savanykás-édeskés pasztát. A tamarind régen ismert, természetes hashajtó, ezért a csomagoláson fel is tüntetik, ki-ki a saját érzékenysége szerint alkalmazza. fotó: flickr / sweet mustache http://www.flickr.com/photos/63861396@N00/1460794632
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Hűtve.
100g Tamarind paszta
fehérjetartalom
2.8 g
zsírtartalom
0.512 g
szénhidráttartalom
62.5 g
víztartalom
31.4 g
Top ásványi anyagok
Foszfor
113 mg
Magnézium
92 mg
Kalcium
74 mg
Nátrium
28 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.066 g
Kolin
8.6 mg
C vitamin
3.5 mg
Niacin - B3 vitamin
1.938 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
2.8 g
Zsír
telített zsírsav
0.272 g
egyszeresen telített zsírsav
0.181 g
többszörösen telített zsírsav
0.059 g
ásványi anyagok
Kalcium
74 mg
Vas
2.8 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
28 mg
Cink
0.1 mg
Réz
0.086 mg
Szelén
1.3 µg
szénhidrát
rost
5.1 g
cukor
38.8 g
víz
31.4 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.428 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.152 mg
Niacin - B3 vitamin
1.938 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.143 mg
Folát
14 µg
Kolin
8.6 mg
Béta-karotin
18 µg
E vitamin
0.1 mg
K vitamin
2.8 µg
A vitamin
2 µg
C vitamin
3.5 mg
B6 vitamin
0.066 g
