Marha alaplé

Az alaplé különböző húsokból vagy csontokból általában zöldségekkel és fűszerekkel főzött leves. Színe és megnevezése elkészítésétől függően lehet fehér vagy barna. Fehér, ha a hozzávalók rögtön a főzővízbe kerülnek, barna, ha főzés előtt megpirítják őket. A marha alaplét marha vagy borjú csonttal főzik. A borjúcsont főzésével zselatint nyerünk, amitől az alaplé különösen lágy és ízletes lesz. A marhalábszárcsont velőt tartalmaz, az ebből készült leves igazi ínyencség a velőscsont kedvelői számára. A alaplé fontos alapanyaga a különféle krémleveseknek, főzelékeknek, raguknak, húsételeknek, főzhetjük benne a rizst, krumplit. Érdemes jó nagy adagot megfőzni belőle, és kisebb edényekben a fagyasztóban tárolni, így bármikor kéznél lehet a kívánt mennyiség a készülő ételhez.
Bármikor.
Hűtőben, mélyhűtőben.
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
vitaminok
Nem kell nagy dolgokra költeni, hogy megkönnyítsd az ünnepi előkészületeket – néha egy ilyen kis kiegészítő is csodát tud tenni. Ha szeretnél időt spórolni, és szép, egyenletes tojásszeleteket tenni az ünnepi asztalra, vasárnaptól irány az Aldi!
NosaltyA szemüvegek tisztítása nem mindig akadálymentes: bár sokakat nem különösebben izgat, hogy foltos-zsíros-maszatos marad még törölgetés után is, legtöbbünk azért szereti tiszta üvegen át szemlélni a világot. Otthon Tippünk és egy olcsó háztartási alapanyagunk ebben is segít.
NosaltyKicsit hangolódnál a húsvétra, de tartod a böjtöt, így a hús szóba sem jöhet? Akkor erre a menüre volt szükséged!
NosaltyMi már készülünk a húsvétra! A heti főzést megkönnyítendő, gyors levesek és tésztaételek sora vár titeket 7 napon át, hogy minden étkezés végére juthasson egy-egy csodás húsvéti sütemény - gyakoroljatok az ünnepekre, és süssétek meg most valamelyiket!
Elképesztően finom, sütés nélküli süteményeket mutatunk húsvétra: jóbarátaink lesznek, ha elromlott a sütőnk, vagy nincs energiánk/kedvünk/alkalmunk most sütögetni.
Zöldspárga krémesen, feta és csirke egy tepsin, répa édes muffinba zárva - ezek a mai mottóink.
Ez a sütemény egy húsvéti sütiprojekt révén jött létre, ahol mindenki a saját süteményét alkotta meg. A Sára szelet egy teljes kiőrlésű, cukormentes, tej- és tojásmentes recept, ...
A mangó és a kókusz párosa nem újdonság, azonban krémes szeletként még nem kóstoltam eddig, épp ezért döntöttem emellett a trópusi életérzést sugárzó krémes szelet mellett, ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!