Krumplis gombaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g gomba21 kcal
-
18g vöröshagyma7 kcal
-
1g fokhagyma2 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
80g burgonya46 kcal
-
400g marha alaplé0 kcal
-
3g finomliszt11 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
28 kcal
Összesen
194
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g gomba107 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
2000g marha alaplé0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
972
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
15.5g gomba3 kcal
-
2.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
12.4g burgonya7 kcal
-
61.9g marha alaplé0 kcal
-
0.5g finomliszt2 kcal
-
6.2g tejföl12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
Összesen
29
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 182.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
194
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.9 g
Zsír
-
Összesen 56.9 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1408 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 288 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 147 mg
-
Foszfor 790 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.6 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 912.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 261 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 164 micro
-
Kolin: 167 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 206 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 209 micro
Összesen
972
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 43.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 28.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
29
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg gomba
-
1 db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
40 dkg burgonya
-
2 l marha alaplé
-
1 evőkanál finomliszt
-
2 dl tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A gombát és a hagymát megtisztitjuk feldaraboljuk, majd egy fazékban felforrósított olajra dobjuk.
- Megpirítjuk, majd hozzáadjuk a petrezselyemzöldet 10 perc után, beletesszük a felkockázott krumplit.
- Puhára pároljuk, majd felengedjük a húslevessel.
- Lisztes tejföllel bahabarjuk, és még 10 percet főzzük.
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 20
- Össznézettség: 14756
- Feltöltés dátuma: 2011. november 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Nagyon gyorsan készen van, és finom laktató étel.