r
Nosalty Logó
húsételek ragu

Tengerész hús

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
közepes hétvégi
Marcsisef
Tengerész hús
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 621 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2487 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 108 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    499 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1345 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    725 mg
  • Nátrium
    317 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    396 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    97 micro
  • K vitamin:
    97 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    434 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    322 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    1151 micro
  • Lut-zea
    808 micro
Összesen 621 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    231.7 g

Zsír

  • Összesen
    117.5 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1998 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5379.8 g
  • Cink
    49 mg
  • Szelén
    342 mg
  • Kálcium
    445 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    343 mg
  • Foszfor
    2900 mg
  • Nátrium
    1269 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    1584.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    742 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    18 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    386 micro
  • K vitamin:
    387 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    314 micro
  • Kolin:
    1737 mg
  • Retinol - A vitamin:
    636 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    1287 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    4602 micro
  • Lut-zea
    3233 micro
Összesen 2487 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    232.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    199 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 108 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst 1 cm széles, 5-6 cm hosszú csíkokra metéljük.
  2. Serpenyőbe egy kanál zsírt melegítünk, és ebben megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát.
  3. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, majd a húst, és fehéredésig pirítjuk. Közben megszórjuk liszttel, összekeverjük.
  4. Ráöntjük a bort, sózzuk, borsozzuk, annyi húslevest öntünk hozzá, hogy ellepje a húst. Többször kevergetve fedő alatt puhára pároljuk.
  5. A gombát alaposan megmossuk, felszeleteljük, és diónyi zsíron megpároljuk, zsírjára sütjük, megszórjuk petrezselyemzölddel, és a húshoz adjuk.
  6. Ízesítjük paradicsompürével, mustárral, kakukkfűvel. Készre főzzük.
  7. A tojásokból rántottát sütünk.
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 183
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 25
  • Össznézettség: 17345
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 19.

Ajánló

A tányér közepére a tojásrántottát helyezünk, és köré rakjuk a húst. Párolt rizzsel tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánok!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Marcsisef 217 recept

Egy laktató finomság marhahúsból.

Hasonló receptek

Összes ragu

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept