Mák
![Mák](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/ingredients/du/XG/OXAAD18UtSik47lnzBSvqAT78MrNeTxzExjoqKrS.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=dd73fa4882f3685ce5da18ae68f095fb)
Régen termelt növény, amely a magyar konyhának jellegzetes fűszerét, a mákszemet adja. Míg Európa legtöbb országában többnyire csak péksütemények szórására használják, nálunk több ételben is használjuk: például a mákos bejgli, rétes és tészta készítéséhez.
Bármikor.
Az egész mákszemek vászonzacskóban, száraz, hűvös helyen sokáig eltarthatók. A darált mákot nejlonzacskóban tartsuk a hűtőszekrényben, különben megavasodik.
fehérjetartalom
17.99 g
zsírtartalom
39.068 g
szénhidráttartalom
28.13 g
víztartalom
5.95 g
Kalcium
1438 mg
Foszfor
870 mg
Magnézium
347 mg
Nátrium
26 mg
B6 vitamin
0.247 g
Kolin
8.8 mg
E vitamin
1.77 mg
C vitamin
1 mg
fehérje
17.99 g
Zsír
telített zsírsav
4.517 g
egyszeresen telített zsírsav
5.982 g
többszörösen telített zsírsav
28.569 g
ásványi anyagok
Kalcium
1438 mg
Vas
9.76 mg
Magnézium
347 mg
Foszfor
870 mg
Nátrium
26 mg
Cink
7.9 mg
Réz
1.627 mg
Mangán
6.707 mg
Szelén
13.5 µg
szénhidrát
rost
19.5 g
cukor
2.99 g
víz
5.95 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.854 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.1 mg
Niacin - B3 vitamin
0.896 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.324 mg
Folát
82 µg
Kolin
8.8 mg
E vitamin
1.77 mg
C vitamin
1 mg
B6 vitamin
0.247 g
Összegyűjtöttük, mely ételek fogyasztása tehet vonzóbb táplálékká a szúnyogok számára, és melyek segítenek abban, hogy messzire elkerüljenek a vérszívók!
Szász NóriMár javában dübörög nyár, ami egyet jelent a sok napsütéssel és az erős UV sugárzással. Jól teszed, ha te véded a bőröd a káros sugaraktól, viszont megesik, hogy a naptej foltot hagy a ruhádon, ha nem voltál elég óvatos a felkenésekor. Mutatunk néhány házi módszert, aminek bevetésével nyomtalanul tüntetheted el a zsíros foltokat!
Balogh LillaMindig is irigykedtél, hogy a képeken és a pékségekben olyan szép, fényes a muffinok teteje? Napi Tippünkben eláruljuk, mi az a praktika, amitől a te muffinjaid is úgy fognak fényleni, mint egy tó tükre!
Szász NóriNyáron, amikor a hőmérő higanyszála az egekbe szökik, mindenki könnyed és gyors ebédre vágyik. Az airfryer tökéletes eszköz a nyárias fogások elkészítéséhez, hiszen mindössze 20 perc alatt ízletes, könnyű ételeket varázsolhatunk az asztalra.
Ha a mai napot nem a strandon tölti a család, akkor készíts egy gyors és finom menüt ebédre.
Meg kell mosni, nem kell megmosni? A gomba kapcsán ez az egyik leggyakrabban visszatérő kérdés, ezért Napi Tippünkben összegyűjtöttünk mindent, amit tudnod kell a témáról.