Kakaós-mákos-diós süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
T. Schmidt Ágnes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
Az 1. laphoz
-
25g tejföl50 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
17g dió109 kcal
-
0 kcal
A 2. laphoz
-
25g tejföl50 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
6 kcal
-
0 kcal
A 3. laphoz
-
25g tejföl50 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
8g mák39 kcal
-
0 kcal
A krémhez
Összesen
1173
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
Az 1. laphoz
-
150g tejföl297 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
100g dió654 kcal
-
0 kcal
A 2. laphoz
-
150g tejföl297 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
34 kcal
-
0 kcal
A 3. laphoz
-
150g tejföl297 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
45g mák236 kcal
-
0 kcal
A krémhez
-
1000g tej560 kcal
-
108g búzadara389 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
250g margarin1793 kcal
Összesen
7016
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
Az 1. laphoz
-
5.5g tejföl11 kcal
-
2g tojás3 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
2.7g finomliszt10 kcal
-
3.7g dió24 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
A 2. laphoz
-
5.5g tejföl11 kcal
-
2g tojás3 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
2.7g finomliszt10 kcal
-
0.5g cukrozatlan kakaópor1 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
A 3. laphoz
-
5.5g tejföl11 kcal
-
2g tojás3 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
2.7g finomliszt10 kcal
-
1.6g mák9 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
A krémhez
-
36.6g tej20 kcal
-
4g búzadara14 kcal
-
7.3g cukor28 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
9.1g margarin66 kcal
Összesen
258
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 68.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1276.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 417 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 313 mg
-
Nátrium 420 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.8 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 88.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 473 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 449 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 275 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
1173
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 122.8 g
Zsír
-
Összesen 412 g
-
Telített zsírsav 108 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 136 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 129 g
-
Koleszterin 806 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7656.6 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 2503 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 559 mg
-
Foszfor 1879 mg
-
Nátrium 2518 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 719 g
-
Cukor 430 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 528.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2839 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 243 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 374 micro
-
Kolin: 612 mg
-
Retinol - A vitamin: 2697 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1650 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 804 micro
Összesen
7016
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 15.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 280.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.3 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
258
kcal
Hozzávalók
Az 1. laphoz
-
150 g tejföl
-
1 db tojás
-
5 ek cukor
-
5 evőkanál finomliszt
-
10 dkg dió
-
1 kk szódabikarbóna
A 2. laphoz
-
150 g tejföl
-
1 db tojás
-
5 ek cukor
-
5 evőkanál finomliszt
-
1.5 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 kk szódabikarbóna
A 3. laphoz
-
150 g tejföl
-
1 db tojás
-
5 ek cukor
-
5 evőkanál finomliszt
-
5 ek mák
-
1 kk szódabikarbóna
A krémhez
-
1 l tej
-
9 evőkanál búzadara
-
20 dkg cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
-
25 dkg margarin
Elkészítés
Az 1. laphoz
- Az első laphoz 1 pohár tejfölt, 1 egész tojást, 5 ek cukrot kikeverünk. Hozzáadunk 5 ek lisztet, 5 ek diót, 1 kk szódabikarbónát. Sütőpapírral kibélelt gázos tepsiben sütjük.
- A második laphoz 1 pohár tejfölt, 1 egész tojást, 5 ek cukrot kikeverünk. Hozzáadunk 5 ek lisztet, 3 dkg (1,5 ek ) kakaóport, 1 kk szódabikarbónát. Szintén azonos módon sütjük.
- A harmadik laphoz 1 pohár tejfölt, 1 egész tojást, 5 ek cukrot kikeverünk. Hozzáadunk 5 ek lisztet, 5 ek mákot, 1 kk szódabikarbónát, és megsütjük.
- A krémhez 1 l tejet 9 ek grízzel sűrűre főzünk. Amíg hűl, 20 dkg cukrot, 2 cs vaníliás cukrot, és egy kocka margarint habosra keverünk, majd az egészet összevegyítjük.
- A lapokat megkenjük, és kicsit hűtőbe tesszük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 90 perc
- Receptkönyvben: 168
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 24
- Össznézettség: 42961
- Feltöltés dátuma: 2011. június 22.
Ajánló
Nagyon vékony lesz a tészta, amikor a tepsibe van önteve, de a végeredmény magas süti lesz!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
T. Schmidt Ágnes
5 recept
Családi bevált recept. Sok sikert a finom sütihez!