Csíkos süti ahogy Ildi készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
A mákos tésztához
-
29g tejföl58 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
0 kcal
-
8g finomliszt30 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
17g mák88 kcal
A diós tésztához
-
29g tejföl58 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
0 kcal
-
8g finomliszt30 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
17g dió109 kcal
A kakaós tésztához
-
29g tejföl58 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
0 kcal
-
8g finomliszt30 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
11 kcal
A krémhez
Összesen
1208
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
A mákos tésztához
-
175g tejföl347 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
100g mák525 kcal
A diós tésztához
-
175g tejföl347 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
100g dió654 kcal
A kakaós tésztához
-
175g tejföl347 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
68 kcal
A krémhez
-
1000g tej560 kcal
-
64g búzadara230 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
250g porcukor968 kcal
Összesen
7251
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
A mákos tésztához
-
6.2g tejföl12 kcal
-
2g tojás2 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
1.8g finomliszt6 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
3.6g mák19 kcal
A diós tésztához
-
6.2g tejföl12 kcal
-
2g tojás2 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
1.8g finomliszt6 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
3.6g dió23 kcal
A kakaós tésztához
-
6.2g tejföl12 kcal
-
2g tojás2 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
1.8g finomliszt6 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
1.1g cukrozatlan kakaópor2 kcal
A krémhez
-
35.6g tej20 kcal
-
2.3g búzadara8 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
8.9g vaj64 kcal
-
8.9g porcukor34 kcal
Összesen
254
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 21 g
Zsír
-
Összesen 75.2 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 231 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1571.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 571 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 405 mg
-
Nátrium 430 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117.6 g
-
Cukor 81 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 95.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 432 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 424 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
1208
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 125.9 g
Zsír
-
Összesen 451.2 g
-
Telített zsírsav 207 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 105 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 91 g
-
Koleszterin 1387 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9429.7 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 143 mg
-
Kálcium 3424 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 793 mg
-
Foszfor 2432 mg
-
Nátrium 2580 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 705.7 g
-
Cukor 484 mg
-
Élelmi rost 44 mg
VÍZ
-
Összesen 571.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2594 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 382 micro
-
Kolin: 642 mg
-
Retinol - A vitamin: 2545 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 538 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 799 micro
Összesen
7251
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 335.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.1 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 20.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
254
kcal
Hozzávalók
A mákos tésztához
-
175 g tejföl
-
1 db tojás
-
1 kk szódabikarbóna
-
5 csapott ek finomliszt
-
5 ek cukor
A diós tésztához
-
175 g tejföl
-
1 db tojás
-
1 kk szódabikarbóna
-
5 csapott ek finomliszt
-
5 ek cukor
A kakaós tésztához
-
175 g tejföl
-
1 db tojás
-
1 kk szódabikarbóna
-
5 csapott ek finomliszt
-
5 ek cukor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
A krémhez
-
1 l tej
-
8 csapott ek búzadara
-
2 csomag vaníliás cukor
-
25 dkg vaj
-
25 dkg porcukor
Elkészítés
A mákos tésztához
- A három tészta (mákos, diós, kakaós) alapanyagait külön-külön keverőtálban összedolgozzuk, és sütőpapírral kibélelt sütőtepsiben 180-200 fokon pár perc alatt egymás után kisütjük.
- A tejben a búzadarát megfőzzük, amíg a krém és a tészták hűlnek, kikeverjük a vajat a cukorral, és a vaníliás cukorral.
- A kihűlt krémet és a vajas krémet összedolgozzuk.
- Tetszőleges sorrendben megkenjük a tésztákat, a tetejére pedig bármit tehetünk (csokimázat, reszelt csokit, mandulát…).
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 361
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 49
- Össznézettség: 40885
- Feltöltés dátuma: 2012. október 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ebben a sütiben aztán sokféle íz megtalálható, és még mutatós is.