Eperlé
Leírás
A földieper a rózsafélék családjába tartozó kúszónövény, termése az eper. Az eper lehet gömbölyded szív alakú, vagy hosszúkásabb, esetleg egészen kerek, fajtától függően. Színe az élénkpirostól a mélybordóig változhat. Íze jellegzetes, édeskés. Magas a C-vitamintartalma, sok benne a rost, de kevés a kalória. az eperlé a gyümölcs húsának préselésével, facsarásával nyert folyadék. A gyümölcs vitamintartalmát nagyjából megőrzi. Készíthetünk vele gyümölcsös italokat, színezhetjük a cukormázat, tésztát, de magában fogyasztva is mennyei.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Hűvös helyen.
100g Eperlé
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
12 g
víztartalom
0 g
Top ásványi anyagok
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
szénhidrát
cukor
12 g
vitaminok