Édesköménymag

Az édeskömény zöldes színű, ánizsos ízű, szárított magja, látszatra a köménymagra hasonlít. Enyhén megpirítva vagy őrölve az erőteljesebb ízét élvezhetjük. Kitűnően illik halakhoz (a zsíros halak emésztését elősegítik), de tehetjük húsos, zöldséges ételekbe is.
Bármikor.
Légmentesen lezárva, fénytől védve tárolva több évig eláll.
fehérjetartalom
15.8 g
zsírtartalom
12.08 g
szénhidráttartalom
52.29 g
víztartalom
8.81 g
Kalcium
1196 mg
Foszfor
487 mg
Magnézium
385 mg
Nátrium
88 mg
B6 vitamin
0.47 g
C vitamin
21 mg
Niacin - B3 vitamin
6.05 mg
Tiamin - B1 vitamin
0.408 mg
fehérje
15.8 g
Zsír
telített zsírsav
0.48 g
egyszeresen telített zsírsav
9.91 g
többszörösen telített zsírsav
1.69 g
ásványi anyagok
Kalcium
1196 mg
Vas
18.54 mg
Magnézium
385 mg
Foszfor
487 mg
Nátrium
88 mg
Cink
3.7 mg
Réz
1.067 mg
Mangán
6.533 mg
szénhidrát
rost
39.8 g
víz
8.81 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.408 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.353 mg
Niacin - B3 vitamin
6.05 mg
A vitamin
7 µg
C vitamin
21 mg
B6 vitamin
0.47 g
Egy olyan kényelmi termékekkel telepakolt világban élünk, ahol már kevesen nyúlnak a klasszikus módszerekhez és receptekhez. Nagy kár, hiszen nem biztos, hogy mindennek a kényelemről kéne szólnia a főzésben: a vaníliakrémek és sodók szerintem kiváló példaként jelentkeznek erre.
Lakos BenedekMai menüsorunk sem lesz szerény: színes, ízes fogások kavalkádja fogad, csak legyen, aki elkészíti.
NosaltySokan a csapból folyó vizet fogyasztják, mint ivóvizet, hiszen sokkal olcsóbb, mint palackozott ásványvizet venni, nem is beszélve a palackvisszaváltás kényszeréről. Svéd kutatók friss kutatása alapján azonban úgy tűnik, bizonyos megbetegedések és a klóros víz fogyasztása között összefüggés lehet.
NosaltyVagyunk egy páran, akik el sem tudják képzelni a napindítást egy csésze, de inkább egy bögre forró kávé nélkül. Azonban van egy dolog, amit semmiképp ne tegyünk meg a kávéval, mert egy kutatás szerint akár rákkeltő hatása is lehet.
A sült krumpli egyike azoknak az ételeknek, amelyeket alapvetően a legkönnyebben meg lehet sütni forrólevegős sütőben, ám csak akkor lesz aranyszínű, kívül ropogós és belül puha a végeredmény, ha elkerülünk bizonyos hibákat. Nézzük, melyek azok!
Ha egy igazán kényeztető, mégis harmonikus menüvel szeretnéd meglepni magad és a családod, ez a hármas tökéletes választás!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!