Édesköménymag

Az édeskömény zöldes színű, ánizsos ízű, szárított magja, látszatra a köménymagra hasonlít. Enyhén megpirítva vagy őrölve az erőteljesebb ízét élvezhetjük. Kitűnően illik halakhoz (a zsíros halak emésztését elősegítik), de tehetjük húsos, zöldséges ételekbe is.
Bármikor.
Légmentesen lezárva, fénytől védve tárolva több évig eláll.
fehérjetartalom
15.8 g
zsírtartalom
12.08 g
szénhidráttartalom
52.29 g
víztartalom
8.81 g
Kalcium
1196 mg
Foszfor
487 mg
Magnézium
385 mg
Nátrium
88 mg
B6 vitamin
0.47 g
C vitamin
21 mg
Niacin - B3 vitamin
6.05 mg
Tiamin - B1 vitamin
0.408 mg
fehérje
15.8 g
Zsír
telített zsírsav
0.48 g
egyszeresen telített zsírsav
9.91 g
többszörösen telített zsírsav
1.69 g
ásványi anyagok
Kalcium
1196 mg
Vas
18.54 mg
Magnézium
385 mg
Foszfor
487 mg
Nátrium
88 mg
Cink
3.7 mg
Réz
1.067 mg
Mangán
6.533 mg
szénhidrát
rost
39.8 g
víz
8.81 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.408 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.353 mg
Niacin - B3 vitamin
6.05 mg
A vitamin
7 µg
C vitamin
21 mg
B6 vitamin
0.47 g
Ugyan a húsvéti ünnepkör szinte kötelezőnek tűnő eleme a copfosra fonott kalács, nem biztos, hogy minden évben neki szeretnénk állni ennek az időigényes és precíz feladatnak. Szerencsére nem is kell: nézzük, mi sülhet még a kalácstésztából!
Lakos BenedekZöldségleves, csirkés főételnek való és egy gyors, de annál finomabb pohárkrém csábít a konyhába, hogy elkészítsd magadnak!
NosaltyA befőttesüvegek jelenleg még nem részei a hivatalos visszagyűjtési hálózatnak, viszont több lehetőség is van a fenntartható újrahasznosításukra.
Németh OrsiVannak ételek, melyeket a gyerekek legtöbbje imád - néhány kivétellel, de ők, mint tudjuk, csak a szabályt erősítik. A gombóclevesek, a rántott csirke, bármi, ami nutellás vagy csokis, de a borsóleves is nagy kedvenc legtöbbjüknél. Ezen a héten nekik kedvezünk!
Levesünk citromtól lesz friss és karalábéval fő, főételünk céklától piros és tunkolható, míg desszertünk a legszebb gyermekkori napokra emlékeztet.
Mind feledkeztünk már meg kamrafiókban hagyott fokhagymáról, ami a legtöbb esetben (ha épp nem penészedik be teljesen) ilyenkor sem hagyja el magát, hanem csírázni kezd. Lássuk, mi ezzel a teendő!
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!