r
Nosalty Logó
édes süti zserbó

Zserbó Szegnik konyhájából

Szegnik
Zserbó Szegnik konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A csokimázhoz

1673
Kalória
18.3g
Fehérje
246.6g
Szénhidrát
75g
Zsír
70.9g
Víz
108g
Koleszterin
10.9g
Élelmi rost
164.9g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A csokimázhoz

Összesen 1673 kcal
  • 4% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A csokimázhoz

Összesen 6692 kcal
  • 4% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A csokimázhoz

Összesen 395 kcal
  • 4% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.3 g

Zsír

  • Összesen
    75 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    863.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    246.6 g
  • Cukor
    165 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    70.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    314 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    302 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 1673 kcal
  • 4% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.3 g

Zsír

  • Összesen
    300.2 g
  • Telített zsírsav
    80 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    133 g
  • Koleszterin
    432 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3452.7 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    613 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    655 mg
  • Foszfor
    1685 mg
  • Nátrium
    337 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    986.3 g
  • Cukor
    660 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

Víz

  • Összesen
    283.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1254 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    462 micro
  • Kolin:
    374 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1206 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    570 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    292 micro
Összesen 6692 kcal
  • 4% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    58.3 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    16.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 395 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
  2. Hengert formálunk belőle, és 5 részre osztjuk, hűtőbe tesszük.
  3. Összedolgozzuk a töltelékből a diót és a cukrot.
  4. A z egyik tésztát kinyújtjuk nagyon vékonyra (25 x 20cm), majd a nyújtófa segítségével beletesszük a tepsibe, és megszúrkáljuk villával.
  5. Rákenjük a lekvárt, és megszórjuk a cukros dióval.
  6. A többi tésztával ugyanígy járunk el.
  7. Az utolsó lapra nem teszünk semmit.
  8. Megsütjük.
  9. Mikor kihűlt egy kicsit a sütink, akkor jöhet rá a csokimáz.
  10. A margarint és a cukrot megolvasztjuk, hozzákeverjük a kakaóport és a vizet, majd az egészet a sütire öntjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Főzés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 25x20

A Karácsony elmaradhatatlan sütije.

Hasonló receptek

Összes zserbó
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Diós morzsába forgatott tejbegrízgombócok, málnaszósszal tálalva
lekváros gombóc

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept