levesek zöldségkrémleves

Zöldségkrémleves kéksajttal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Monique

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

40perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír

100g sárgarépa

36 kcal
75g sütőtök

28 kcal
113g fehérrépa

72 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
125g sovány tej

55 kcal
2000g víz

0 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
50g kéksajt

177 kcal
20g toast kenyér

55 kcal
1g szezámmag

3 kcal

Összesen 476 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír

400g sárgarépa

146 kcal
300g sütőtök

113 kcal
450g fehérrépa

287 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
500g sovány tej

220 kcal
8000g víz

0 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
200g kéksajt

706 kcal
80g toast kenyér

219 kcal
2g szezámmag

11 kcal

Összesen 1905 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír

4g sárgarépa

1 kcal
3g sütőtök

1 kcal
4.4g fehérrépa

3 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4.9g sovány tej

2 kcal
79.1g víz

0 kcal
1.7g vöröshagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0.2g olívaolaj

1 kcal
2g kéksajt

7 kcal
0.8g toast kenyér

2 kcal
0g szezámmag

0 kcal

Összesen 18 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
19.7 g

Zsír

Összesen
21.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2291.6 g
Cink
3 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
599 mg
Vas
252 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
403 mg
Nátrium
889 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.5 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
2269.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1177 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
40 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
188 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
3620 micro
β-karotin
10074 micro
β-crypt
2187 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
238 micro

Összesen 476 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
78.8 g

Zsír

Összesen
85.5 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9166.4 g
Cink
11 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
2397 mg
Vas
1009 mg
Magnézium
511 mg
Foszfor
1614 mg
Nátrium
3556 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
210 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
40 mg

VÍZ

Összesen
9079.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4709 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
156 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
155 micro
Tiamin - B1 vitamin:
161 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
751 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
563 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
384 micro
α-karotin
14480 micro
β-karotin
40295 micro
β-crypt
8747 micro
Likopin
4 micro
Lut-zea
953 micro

Összesen 1905 kcal

1% Fehérje
2% Szénhidrát
1% Zsír
96% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
90.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
24 mg
Vas
10 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
89.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
7 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
143 micro
β-karotin
398 micro
β-crypt
86 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 18 kcal

Kiemelt recept
2019
HETI MENÜ: Zöldséges levesek és könnyen elkészíthető, finom tészták a tavasz első napjaira

2014
Heti menü: gondold újra a sütőtökös receptjeidet!

Hozzávalók

5 közepes db sárgarépa (darabolva)
30 dkg sütőtök (darabolva)
5 közepes db fehérrépa (darabolva)
1 teáskanál gyömbérpor
1 csipet édesköménymag
1 csipet zsálya (friss vagy szárított)
1 csipet tárkony (friss vagy szárított)
1 csipet kakukkfű (friss vagy szárított)
1 csipet bazsalikom (friss vagy szárított)
5 dl sovány tej
8 l víz
1 nagy db vöröshagyma (apróra darabolva)
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj
20 dkg kéksajt (stilton, gorgonzola, roqeufort vagy márványsajt)
4 szelet toast kenyér (teljeskiőrlésű, magvas)
1 teáskanál szezámmag (díszítésre)

Elkészítés

A hagymát és a sárgarépát rátesszük az olajra, sózzuk, és lefedve pároljuk kb. 20-25 percig.
Hozzáadjuk a többi zöldséget, a vizet, a fűszereket, és lefedve puhára főzzük.
A tűzről levéve turmixoljuk. Ha szükséges, még fűszerezzük. Visszatesszük a tűzre és hozzáadjuk a tejet, forrásig melegítjük.
Tálaláskor a meleg toastra daraboljuk a sajtot, végül a levest megszórjuk egy kis szezámmaggal, zsályával.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 42
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1491
Feltöltés dátuma: 2014. február 15.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - zöldségkrémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Monique 73 recept

Ez egy ilyen mindentbele krémleves lett. Pikáns, édeskés íze nagyon jól harmonizált a Stilton sajttal. A sok hozzávaló ellenére roppant egyszerű, és gyors az elkészítése.