pite húsos pite

Zöldséges tojáskrémmel töltött csirkemuffin

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Zöldséges tojáskrémmel töltött csirkemuffin

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

25perc

Sütés

30perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
140g padlizsán

33 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
60g kápia paprika

13 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tejföl

79 kcal
1000g brokkoli

207 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
5g rizs

18 kcal
50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 870 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
280g padlizsán

67 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
110g tojás

138 kcal
80g tejföl

158 kcal
2000g brokkoli

415 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
10g rizs

36 kcal
100g trappista sajt

352 kcal

Összesen 1743 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír

12.9g csirkemellfilé

15 kcal
9g padlizsán

2 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
3.9g kápia paprika

1 kcal
3.5g tojás

4 kcal
2.6g tejföl

5 kcal
64.4g brokkoli

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.3g olívaolaj

2 kcal
0.3g rizs

1 kcal
3.2g trappista sajt

11 kcal

Összesen 54 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
83.3 g

Zsír

Összesen
38.4 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
411 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2866.2 g
Cink
6 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
705 mg
Vas
7 mg
Magnézium
232 mg
Foszfor
1184 mg
Nátrium
644 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
57.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
950.1 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
570 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
610 mg
D vitamin:
52 micro
K vitamin:
631 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
500 micro
Kolin:
448 mg
Retinol - A vitamin:
300 micro
α-karotin
162 micro
β-karotin
3044 micro
β-crypt
252 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8876 micro

Összesen 870 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
166.5 g

Zsír

Összesen
76.7 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
822 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5732.3 g
Cink
13 mg
Szelén
171 mg
Kálcium
1410 mg
Vas
14 mg
Magnézium
463 mg
Foszfor
2369 mg
Nátrium
1288 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
115.5 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
42 mg

VÍZ

Összesen
1900.3 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
1140 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
1220 mg
D vitamin:
104 micro
K vitamin:
1262 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1000 micro
Kolin:
896 mg
Retinol - A vitamin:
601 micro
α-karotin
325 micro
β-karotin
6088 micro
β-crypt
504 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17753 micro

Összesen 1743 kcal

7% Fehérje
5% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.4 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
45 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
61.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
196 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
571 micro

Összesen 54 kcal

Hozzávalók

40 dkg csirkemellfilé
1 kis db padlizsán
1 db zellerlevél
1 db kápia paprika
2 db tojás
4 ek tejföl
4 közepes db brokkoli
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 ek olívaolaj
10 g rizs
10 dkg trappista sajt

Elkészítés

A rizst megfőzzük.
A csirkemelleket megkloffoljuk, besózzuk, borsozzuk, rozmaringgal meghintjük.
A muffin sütőformát (én téglalap alakút választottam) kivajazzuk, belehelyezzük a csirkemell szeleteket, hogy be lehessen takarni.
A zöldségeket serpenyőben kevés olajon megpirítjuk.
Miután kész, hagyjuk hűlni.
A tojást és a tejfölt elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, kis petrezselymet szórunk bele.
A kihűlt zöldségeket, rizst és a reszelt sajtot hozzákeverjük.
Belekanalazzuk a muffinba, befedjük a húst, olívával megkenjük és előmelegített sütőben 180°C-on kb. 30 percig sütjük, ameddig meg nem pirul a teteje.
Figyelni kell, nehogy kiszáradjon.
A mártás elkészítése:
A brokkolifejeket megpároljuk kevés húsalaplében, majd a turmixgépben 1-2 ek joghurttal, sóval, borssal, szerecsendióval összeturmixoljuk.
Ha maradt a tojásos, zöldséges szószból, azt is hozzákeverhetjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 48
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2580
Feltöltés dátuma: 2012. február 24.