Zöldséges-sajtos vagdalt
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
100g darált sertéshús182 kcal
-
13g sárgarépa5 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
12g csemegekukorica10 kcal
-
17g zöldborsó14 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
12 kcal
-
25g sajt88 kcal
Összesen
345
kcal
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
600g darált sertéshús1092 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
70g csemegekukorica60 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
3 kcal
-
71 kcal
-
150g sajt528 kcal
Összesen
2068
kcal
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
46.2g darált sertéshús84 kcal
-
6.2g sárgarépa2 kcal
-
13.8g vöröshagyma5 kcal
-
5.4g csemegekukorica5 kcal
-
7.7g zöldborsó6 kcal
-
8.5g tojás11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.2g fokhagymakrém0 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
11.5g sajt41 kcal
Összesen
159
kcal
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 30 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 154 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 893.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 378 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 149.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 109 micro
-
α-karotin 418 micro
-
β-karotin 1071 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 601 micro
Összesen
345
kcal
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 179.7 g
Zsír
-
Összesen 125 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 923 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5358.6 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 173 mg
-
Kálcium 1189 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 251 mg
-
Foszfor 2270 mg
-
Nátrium 1448 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.6 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 894.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1296 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 219 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 212 micro
-
Kolin: 786 mg
-
Retinol - A vitamin: 654 micro
-
α-karotin 2508 micro
-
β-karotin 6426 micro
-
β-crypt 89 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 3604 micro
Összesen
2068
kcal
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 412.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 175 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 193 micro
-
β-karotin 494 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 277 micro
Összesen
159
kcal
Hozzávalók
-
1 db sárgarépa
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
70 g csemegekukorica
-
100 g zöldborsó
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 kávéskanál fokhagymakrém
-
1 ek napraforgó olaj
-
15 dkg sajt
Elkészítés
- Az olajon és a sajton kívül az összes hozzávalót egy nagy tálba tesszük, és alaposan összegyúrjuk.
- A sajt felét a kis lyukú reszelőn lereszeljük, és ezt is belegyúrjuk. Majd a másik felét a nagyobb méretű reszelőn lereszeljük.
- Egy tepsit kiolajozunk vékonyan, majd rúd alakban beleformázzuk a masszát, a tetejére pedig rászórjuk a sajtot.
- Fóliával lefedve 30-40 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, és aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 3074
- Feltöltés dátuma: 2013. február 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kiss Móni
258 recept
Régen csináltam már Stefánia vagdaltat, most ismét eljött az ideje, persze kicsit változtatva! :)