Zöldséges paradicsomleves gazdagon
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Ági78
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g paradicsomlé43 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
8g rozsliszt26 kcal
-
18g virsli47 kcal
-
18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
125g víz0 kcal
-
25g barnarizs92 kcal
Összesen
260
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g paradicsomlé170 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
30g rozsliszt105 kcal
-
70g virsli188 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
500g víz0 kcal
-
100g barnarizs367 kcal
Összesen
1039
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
50.7g paradicsomlé9 kcal
-
4.6g vöröshagyma2 kcal
-
4.1g sárgarépa1 kcal
-
4.6g fehérrépa3 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
1.5g rozsliszt5 kcal
-
3.5g virsli10 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.3g cukor1 kcal
-
25.3g víz0 kcal
-
5.1g barnarizs19 kcal
Összesen
54
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 576.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 423.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 181 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 619 micro
-
β-karotin 2150 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 22593 micro
-
Lut-zea 212 micro
Összesen
260
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.8 g
Zsír
-
Összesen 31.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2304.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 388 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 299 mg
-
Foszfor 791 mg
-
Nátrium 757 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 167.6 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1695.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 880 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 726 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 316 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 55 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 8600 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 90371 micro
-
Lut-zea 849 micro
Összesen
1039
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 116.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 85.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 125 micro
-
β-karotin 436 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4580 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
54
kcal
Hozzávalók
-
10 dl paradicsomlé
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 db sárgarépa
-
1 db fehérrépa
-
petrezselyem ízlés szerint
-
2 evőkanál rozsliszt
-
70 g virsli
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
1 teáskanál cukor
-
0.5 bögre barnarizs
Elkészítés
- A sárgarépát és a gyökeret megpucoljuk, majd felszeleteljük, lehetőleg jó vékonyra.
- A hagymát apró kockákra vágjuk és olajon üvegesre pirítjuk, majd megszórjuk a liszttel, és világos rántást készítünk.
- Felöntjük a paradicsomlével, fűszerezzük, beletesszük a répát, gyökeret és takarékra tesszük.
- Kis lángon főzzük, közben kevergetjük, mert szeret leragadni. Ha nagyon sűrű, vízzel felengedjük.
- Mikor a répa és gyökér már majdnem puha, beletesszük a felkarikázott virslit, és a felaprított petrezselyem felét.
- Már csak addig kell főzni, míg a virsli kész nem lesz.
- Belekeverjük a rizst, még fűszerezzük, ha szükséges és már tálalhatjuk is, petrezselyemmel megszórva.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 97
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 17
- Össznézettség: 19992
- Feltöltés dátuma: 2011. július 01.
Ajánló
Nagyon lakatató, finom leves. Reszelt zellerrel, vagy felkarikázott halványító zellerrel meg lehet bolondítani. :) Nekem sajna nem volt most itthon.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Ági78
149 recept
Szeretjük a paradicsomlevest. Anyukámtól tanultam az alapreceptet. http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/