Zöldséges-húsos rizs
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g sertéscomb182 kcal
-
60g rizs215 kcal
-
40g zöldborsó32 kcal
-
40g csemegekukorica34 kcal
-
8g sárgarépa3 kcal
-
12g fehérrépa8 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
40g póréhagyma11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
21 kcal
-
20g sajt70 kcal
Összesen
577
kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g sertéscomb910 kcal
-
300g rizs1074 kcal
-
200g zöldborsó162 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
60g fehérrépa38 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
100g sajt352 kcal
Összesen
2887
kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
31g sertéscomb56 kcal
-
18.6g rizs67 kcal
-
12.4g zöldborsó10 kcal
-
12.4g csemegekukorica11 kcal
-
2.5g sárgarépa1 kcal
-
3.7g fehérrépa2 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
12.4g póréhagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj7 kcal
-
6.2g sajt22 kcal
Összesen
179
kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 32.9 g
Zsír
-
Összesen 19.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 928.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 172 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 441 mg
-
Nátrium 198 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 177 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 204 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 262 micro
-
β-karotin 970 micro
-
β-crypt 46 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1601 micro
Összesen
577
kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 164.4 g
Zsír
-
Összesen 98.9 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 438 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4642.6 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 165 mg
-
Kálcium 860 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 377 mg
-
Foszfor 2203 mg
-
Nátrium 990 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 330.3 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 885 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 804 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 116 mg
-
D vitamin: 111 micro
-
K vitamin: 111 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1022 micro
-
Kolin: 478 mg
-
Retinol - A vitamin: 338 micro
-
α-karotin 1312 micro
-
β-karotin 4851 micro
-
β-crypt 230 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8006 micro
Összesen
2887
kcal
- 11% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 81 micro
-
β-karotin 300 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 496 micro
Összesen
179
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg csemegekukorica
-
1 kis db sárgarépa
-
1 kis db fehérrépa
-
1 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
1 csipet bors
-
1.5 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A húst felkockázzuk, majd olajon fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk, és rátesszük a zúzott fokhagymát. Kevés vizet aláöntve, pároljuk. Ha megpuhult, rászórjuk a felaprított pórét, és zsírjára lesütjük a húst.
- Míg fő a hús, addig elkészítjük a rizst, és külön edényben megpároljuk, vagy főzzük a zöldségeket is.
- Ha készen vagyunk, az egészet összekeverjük villával, hogy laza legyen, és ne álljon össze egy tömbbé.
- Tálaláskor megszórhatjuk reszelt sajttal.
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 16 alkalommal
- Receptkönyvben: 202
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 24791
- Feltöltés dátuma: 2011. március 08.
Ajánló
Nem kell túlfűszerezni, a zöldségek kellő ízt adnak neki. Előgőzölt rizzsel is készíthetjük, akkor nem kell külön párolni, elegendő, ha enyhén sós vízben megfőzzük a rizst.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- babakonyha:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Rossz étvágyú gyerekek anyukái bepróbálkozhatnak ezzel az étellel, hiszen általában a kicsik ennivalóban is kedvelik a színeset. Laktató és egészséges. Ha hús nélkül készítjük, köretként is kínálhatjuk.