Zöldfűszeres csirkesaláta tartármártással
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Szega
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
csirkemell
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
30g snidling9 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
saláta
-
33g salátakeverék4 kcal
-
17g madársaláta4 kcal
-
17g rukkola4 kcal
-
17g spenót3 kcal
-
33g paradicsom6 kcal
-
8 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
33g kígyóuborka5 kcal
öntet
Összesen
222
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
csirkemell
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
saláta
-
200g salátakeverék26 kcal
-
100g madársaláta21 kcal
-
100g rukkola25 kcal
-
100g spenót17 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
49 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
öntet
Összesen
1325
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
csirkemell
-
28.2g csirkemellfilé34 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
8.5g snidling3 kcal
-
2.1g petrezselyem1 kcal
saláta
-
9.4g salátakeverék1 kcal
-
4.7g madársaláta1 kcal
-
4.7g rukkola1 kcal
-
4.7g spenót1 kcal
-
9.4g paradicsom2 kcal
-
2 kcal
-
4.2g vöröshagyma2 kcal
-
9.4g kígyóuborka1 kcal
öntet
Összesen
64
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 26.4 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 620.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 303 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 291.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 372 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 88 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 308 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 143 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 44 micro
-
β-karotin 3414 micro
-
β-crypt 163 micro
-
Likopin 858 micro
-
Lut-zea 3043 micro
Összesen
222
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 158.7 g
Zsír
-
Összesen 52.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 468 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3724.4 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 145 mg
-
Kálcium 731 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 492 mg
-
Foszfor 1820 mg
-
Nátrium 505 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.8 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 1746.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2231 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 526 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1849 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 65 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 857 micro
-
Kolin: 604 mg
-
Retinol - A vitamin: 115 micro
-
α-karotin 261 micro
-
β-karotin 20486 micro
-
β-crypt 975 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 18260 micro
Összesen
1325
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 175.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 87 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 965 micro
-
β-crypt 46 micro
-
Likopin 242 micro
-
Lut-zea 860 micro
Összesen
64
kcal
Hozzávalók
csirkemell
-
60 dkg csirkemellfilé
-
csirke fűszersó ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
1 csokor snidling
-
1 csokor petrezselyem
saláta
-
20 dkg salátakeverék
-
10 dkg madársaláta
-
10 dkg rukkola
-
2 közepes db paradicsom
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 közepes db vöröshagyma
-
0.5 db kígyóuborka
öntet
Elkészítés
csirkemell
- A filéket mossuk, klopfoljuk, és a fűszersóval, borssal fűszerezzük.
- Rászórjuk a bazsalikomot, a majoránnát és az oregánót, valamint az apróra felvágott petrezselymet és a snidlinget is a hússzeletekre. Ajánlott kb. 1 órára olívaolaj társaságával a hűtőbe tenni a jobb ízért.
- Forró serpenyőben, olívaolajban megsütjük. Kb. a felénél, közepes lángon lefedjük, hogy azért szaftos maradjon.
- Miután megsültek, kb. 2-3 centis kockákra vágjuk őket.
saláta
- A salátákat egy nagy tálba öntjük.
- Hozzátesszük a finomra vágott hagymát, a kockára vágott paradicsomot, uborkát és a paprikát. Az egészet megsózzuk, és jól átforgatjuk.
- Hozzátesszük a csirkét, és nyakon öntjük a tartárral.
öntet
- Összekeverjük egy kisebb tálba a hozzávalókat: a tejfölt, cukrot, mustárt, majonézt és pár csavarás citromlevet.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 148
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4425
- Feltöltés dátuma: 2015. január 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szega
16 recept
Szilveszter utáni kilóleadó! :)