édes keksz zabpelyhes keksz

Zabpelyhes keksz Gwenditündér konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Gwenditündér

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír

38g zabpehely

142 kcal
3g búzakorpa

5 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
38g finomliszt

137 kcal
25g cukor

97 kcal
41g tojás

52 kcal
50g margarin

359 kcal
6g mazsola

16 kcal
25g aszalt gyümölcsök

60 kcal
50g alma

23 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

Összesen 1047 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír

150g zabpehely

569 kcal
10g búzakorpa

22 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g finomliszt

546 kcal
100g cukor

387 kcal
165g tojás

208 kcal
200g margarin

1434 kcal
22g mazsola

66 kcal
100g aszalt gyümölcsök

240 kcal
200g alma

94 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 4189 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír

12.3g zabpehely

47 kcal
0.8g búzakorpa

2 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
12.3g finomliszt

45 kcal
8.2g cukor

32 kcal
13.6g tojás

17 kcal
16.4g margarin

118 kcal
1.8g mazsola

5 kcal
8.2g aszalt gyümölcsök

20 kcal
16.4g alma

8 kcal
8.2g étcsokoládé

45 kcal

Összesen 345 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
15.9 g

Zsír

Összesen
54.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
698.3 g
Cink
3 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
80 mg
Vas
5 mg
Magnézium
132 mg
Foszfor
373 mg
Nátrium
64 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
128.1 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
92 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
479 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
442 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
422 micro
β-crypt
32 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
321 micro

Összesen 1047 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
63.6 g

Zsír

Összesen
218.9 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
57 g
Koleszterin
548 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2793.3 g
Cink
12 mg
Szelén
151 mg
Kálcium
320 mg
Vas
21 mg
Magnézium
528 mg
Foszfor
1492 mg
Nátrium
257 mg
Réz
2 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
512.2 g
Cukor
241 mg
Élelmi rost
43 mg

VÍZ

Összesen
368.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1917 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
262 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
554 mg
Retinol - A vitamin:
1768 micro
α-karotin
64 micro
β-karotin
1689 micro
β-crypt
127 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1283 micro

Összesen 4189 kcal

5% Fehérje
44% Szénhidrát
19% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
26 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.1 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
30.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
157 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
145 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
105 micro

Összesen 345 kcal

Hozzávalók

15 dkg zabpehely
2 ek búzakorpa
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg finomliszt
10 dkg cukor
3 db tojás (kisebb)
200 g margarin (olvasztva)
1 marék mazsola (opcionális)
10 dkg aszalt gyümölcsök (ízlés szerint, opcionális)
1 közepes db alma (reszelve, opcionális)
10 dkg étcsokoládé (reszelve vagy apróra törve, opcionális)

Elkészítés

Előkészületként az aszalt gyümölcsöket felvágjuk kisebb darabokra, a csokit, almát lereszeljük. Az almát állni hagyjuk egy kicsit, hogy később a nedvességet kiszorítva keverhessük hozzá a tésztához.
A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük (sorrend nem számít, úgyis össze lesz keverve), fakanál ajánlott, mert elég ragadós lesz a tészta.
Ízlés szerint fahéjjal, rumaromával és egyebekkel ízesíthetjük.
Addig kavarjuk, amíg csirízes, ragadós nem lesz a tészta. Állni hagyjuk egy negyed órát, hogy a korpa és a zabpehely felvegye a nedvességet.
A tepsit sütőpapírral kibéleljük, kiskanállal apró pamacsokat szaggatunk rá, nem túl közel egymástól, mert sütés közben kicsit szétfolyik. Takarékon kb. 20-25 percig sütjük, amíg el nem kezd pirulni. Nem lesz kemény, inkább szivacsos állagú, de egyben marad :)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 43
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 11504
Feltöltés dátuma: 2014. május 10.

Ajánló

Gyakorlatilag bármivel feldobható, jól variálható recept, de önmagában is finom. Mindenféle aszalt gyümölccsel, esetleg dióval még finomabb.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - zabpelyhes keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:

Gwenditündér 1 recept

Valami nem túl nehéz, könnyen elkészíthető, finom és tartalmas sütit szerettünk volna enni, így arra gondoltunk, csinálunk egy kis zabpelyhes kekszet. Hasunkra ütve édesanyámmal összedobtunk pár kéznél lévő dolgot, és ez a finomság kerekedett belőle. Gyors, egyszerű és nagyon finom.