Vegyes kompót fahéjas túrókrémmel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
kompóthoz
-
125g alma59 kcal
-
130g körte67 kcal
-
105g szilva45 kcal
-
75g almalé35 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
10 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
túrókrémhez
Összesen
341
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
kompóthoz
-
500g alma234 kcal
-
520g körte267 kcal
-
420g szilva182 kcal
-
300g almalé138 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
túrókrémhez
-
250g tehéntúró368 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
10g tej6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
1360
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
kompóthoz
-
24g alma11 kcal
-
25g körte13 kcal
-
20.2g szilva9 kcal
-
14.4g almalé7 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
1.9g citromlé0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
túrókrémhez
-
12g tehéntúró18 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
0.5g tej0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
66
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 598.1 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 126 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.8 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 400.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 234 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
341
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.4 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2392.5 g
-
Cink 651 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 331 mg
-
Vas 502 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 673 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 263.1 g
-
Cukor 209 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 1601.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 97 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 938 micro
-
β-crypt 199 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 679 micro
Összesen
1360
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 115 g
-
Cink 31 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 77 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 14 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
66
kcal
Hozzávalók
kompóthoz
-
2 nagy db alma
-
2 nagy db körte
-
6 közepes db szilva
-
3 dl almalé
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 citromból nyert citromlé
-
2 db szegfűszeg
túrókrémhez
-
25 dkg tehéntúró
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 ek tej
Elkészítés
kompóthoz
- A gyümölcsöket mosás és hámozás után (kivéve szilva) nyolcadokra vágjuk.
- Az almalevet feltesszük forrni a cukrokkal és a citromlével, szegfűszeggel. Amikor forr, beletesszük a gyümölcsöket, és letakarva 5 percig főzzük.
- Amikor kész, levesszük hűlni hagyjuk, majd hűtőben jól kihűtjük.
túrókrémhez
- A túrót a tejjel pépesre keverjük, ezután ízesítjük a cukrokkal.
- A kihűlt kompótokat tányérokra merjük, és a tetejükre halmozzuk a túrókrémet. Meghintjük egy-egy csipet fahéjjal, és így kínáljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1948
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 18.
Ajánló
Ha dobozos túrót veszünk, az általában teljesen krémszerű. Akkor nem kell nagyon pépesíteni, csak összekeverni a többi hozzávalóval.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
604 recept
Egy kicsit megvariáltam a szokványos kompótot. A nagy melegben kimondottan felüdülést jelentett ez a jéghideg uzsonna!