Almalé

A kereskedelmi forgalomban kapható almalé lehet akár 100%-os gyümölcslé, de lehet 12-25%-os, tehát gyümölcsöt alig tartalmazó gyümölcsital is. Az almalé jellemzően csak szűrt (tehát nem rostos) változatban készül. Nagyüzemi gyártásban az almát megmossák, majd összepréselik így kinyerve a gyümölcs levét, majd hőkezeléssel tartósítják. Az almalé antoxidánsban gazdag, valamint tartalmaz ásványi anyagokat és vitaminokat (A1, B1, B2, E, C). A cukorra érzékenyek óvatos mennyiségben fogyasszák, mert magas az almalé cukortartalma. Az almalé házilag is elkészíthető.
Bármikor.
Felbontás után hűtőben.
fehérjetartalom
0.1 g
zsírtartalom
0.067 g
szénhidráttartalom
11.3 g
víztartalom
88.24 g
Kalcium
8 mg
Foszfor
7 mg
Magnézium
5 mg
Nátrium
4 mg
B6 vitamin
0.018 g
Kolin
1.8 mg
C vitamin
0.9 mg
Niacin - B3 vitamin
0.073 mg
fehérje
0.1 g
Zsír
telített zsírsav
0.022 g
egyszeresen telített zsírsav
0.006 g
többszörösen telített zsírsav
0.039 g
ásványi anyagok
Kalcium
8 mg
Vas
0.12 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
4 mg
Cink
0.02 mg
Réz
0.012 mg
Mangán
0.074 mg
Szelén
0.1 µg
szénhidrát
rost
0.2 g
cukor
9.62 g
víz
88.24 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.021 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.017 mg
Niacin - B3 vitamin
0.073 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.049 mg
Kolin
1.8 mg
Lutein+zeaxantin
16 µg
E vitamin
0.01 mg
C vitamin
0.9 mg
B6 vitamin
0.018 g
Egy olyan kényelmi termékekkel telepakolt világban élünk, ahol már kevesen nyúlnak a klasszikus módszerekhez és receptekhez. Nagy kár, hiszen nem biztos, hogy mindennek a kényelemről kéne szólnia a főzésben: a vaníliakrémek és sodók szerintem kiváló példaként jelentkeznek erre.
Lakos BenedekMai menüsorunk sem lesz szerény: színes, ízes fogások kavalkádja fogad, csak legyen, aki elkészíti.
NosaltySokan a csapból folyó vizet fogyasztják, mint ivóvizet, hiszen sokkal olcsóbb, mint palackozott ásványvizet venni, nem is beszélve a palackvisszaváltás kényszeréről. Svéd kutatók friss kutatása alapján azonban úgy tűnik, bizonyos megbetegedések és a klóros víz fogyasztása között összefüggés lehet.
NosaltyVagyunk egy páran, akik el sem tudják képzelni a napindítást egy csésze, de inkább egy bögre forró kávé nélkül. Azonban van egy dolog, amit semmiképp ne tegyünk meg a kávéval, mert egy kutatás szerint akár rákkeltő hatása is lehet.
A sült krumpli egyike azoknak az ételeknek, amelyeket alapvetően a legkönnyebben meg lehet sütni forrólevegős sütőben, ám csak akkor lesz aranyszínű, kívül ropogós és belül puha a végeredmény, ha elkerülünk bizonyos hibákat. Nézzük, melyek azok!
A napokban áfa-visszatérítést ígért a kormány a nyugdíjasoknak, melynek értelmében bizonyos termékek áfájat visszaigényelhetik. Úgy tűnik, mégsem annyira fekete-fehér a döntés, mint sokan hitték.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!