Vegán gofri
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty vegán
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
gofritészta
-
75g szójatej41 kcal
-
1g almaecet0 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
16g kókuszolaj145 kcal
-
3g vaníliaaroma0 kcal
tálalás
-
29 kcal
-
43g koktélparadicsom8 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
25g málna13 kcal
-
8g juharszirup20 kcal
Összesen
496
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
gofritészta
-
300g szójatej162 kcal
-
5g almaecet1 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
65g kókuszolaj580 kcal
-
10g vaníliaaroma0 kcal
tálalás
-
117 kcal
-
170g koktélparadicsom31 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
100g málna52 kcal
-
30g juharszirup78 kcal
Összesen
1978
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
gofritészta
-
30.2g szójatej16 kcal
-
0.5g almaecet0 kcal
-
25.2g finomliszt92 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
6.5g kókuszolaj58 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
tálalás
-
12 kcal
-
17.1g koktélparadicsom3 kcal
-
2.3g petrezselyem1 kcal
-
10.1g málna5 kcal
-
3g juharszirup8 kcal
Összesen
199
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 21 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 377.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 143.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 47 micro
-
β-karotin 480 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1094 micro
-
Lut-zea 410 micro
Összesen
496
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.1 g
Zsír
-
Összesen 84.1 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1509.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 217 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 189 mg
-
Foszfor 510 mg
-
Nátrium 478 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 262.1 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 574.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 400 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 200 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 188 micro
-
β-karotin 1918 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4374 micro
-
Lut-zea 1641 micro
Összesen
1978
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 152.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 57.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 193 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 441 micro
-
Lut-zea 165 micro
Összesen
199
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
gofritészta
tálalás
-
2 ek medvehagyma pesto
-
10 db koktélparadicsom
-
0.5 csokor petrezselyem
-
100 g málna
-
2 ek juharszirup
Elkészítés
gofritészta
- A szójatejhez öntjük az almaecetet (citromlével helyettesíthető), elkeverjük, és hagyjuk állni 5 percet. Így gyakorlatilag vegán írót készítünk belőle.
- Közben egy tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót.
- Jöhet bele az olvasztott kókuszolaj és a szójatej, majd csomómentesre keverjük az egészet. Ha csak édes gofrit szeretnénk készíteni, akkor egy evőkanál vaníliaaromát is hozzáadhatunk.
- A gofrisütőt bekapcsoljuk, és hagyjuk, hogy megfelelő hőmérsékletre melegedjen, ezt a legtöbb sütő jelzi. Típustól függően szükséges lehet zsiradékkal vékonyan kikenni is a sütőfelületet.
- Egy nagyjából 1 dl űrtartalmú mérőkanalat vagy kisebb csészét használjunk az adagoláshoz. Ezt érdemes olajjal kikenni, a gofritészta így nem fog beleragadni.
- Egy-egy csészényi tésztát teszünk a sütő mindkét felébe. A legtöbb sütő magától jelzi, mikor van kész a gofri, ez általában 7-8 percet vesz igénybe.
tálalás
- A gofrik sósan és édesen egyaránt fogyaszthatók, mi most málnás-juharszirupos és pesztós-paradicsomos-petrezselymes verziókat készítettünk.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 102
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 49
- Össznézettség: 20319
- Feltöltés dátuma: 2021. március 25.
Ajánló
Ha eleve sós vagy édes tésztát szeretnénk, akkor picit növeljük a tészta só- vagy cukortartalmát.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
húsvét
kategória:
vegán húsvéti receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tejmentes receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
laktózmentes receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegán receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty vegán
142 recept
Ebben a vegán gofrireceptben az a legjobb, hogy akárcsak egy megbízható palacsintarecept, sós és édes feltétekkel egyaránt szuperül működik. Ráadásul könnyen és gyorsan összedobható receptről van szó, szóval bátran nekieshetnek kezdő konyhatündérek is.