Valentin-napi pohárkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty vegán
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
Piskóta
-
17g margarin120 kcal
-
25g rizstej12 kcal
-
0g almaecet0 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
6 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
0 kcal
Málnaszósz
Kakaós krém
-
63g avokádó75 kcal
-
25g banán14 kcal
-
8g porcukor32 kcal
-
11 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
17g kókuszvíz3 kcal
-
67g kókuszkrém220 kcal
Összeállítás
Összesen
753
kcal
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
Piskóta
-
100g margarin717 kcal
-
150g rizstej71 kcal
-
2g almaecet0 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
0 kcal
Málnaszósz
Kakaós krém
-
380g avokádó450 kcal
-
150g banán85 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
68 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
100g kókuszvíz19 kcal
-
400g kókuszkrém1320 kcal
Összeállítás
Összesen
4517
kcal
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
Piskóta
-
4.6g margarin33 kcal
-
6.9g rizstej3 kcal
-
0.1g almaecet0 kcal
-
4.6g cukor18 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
6.9g finomliszt25 kcal
-
0 kcal
Málnaszósz
Kakaós krém
-
17.5g avokádó21 kcal
-
6.9g banán4 kcal
-
2.3g porcukor9 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
4.6g kókuszvíz1 kcal
-
18.4g kókuszkrém61 kcal
Összeállítás
Összesen
209
kcal
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 45.2 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 436 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.4 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 190.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 144 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 239 micro
Összesen
753
kcal
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.3 g
Zsír
-
Összesen 271.1 g
-
Telített zsírsav 147 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2615.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 463 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 546 mg
-
Foszfor 1277 mg
-
Nátrium 219 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 536.2 g
-
Cukor 304 mg
-
Élelmi rost 76 mg
VÍZ
-
Összesen 1145.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 945 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 168 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 189 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 489 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 863 micro
-
α-karotin 163 micro
-
β-karotin 863 micro
-
β-crypt 79 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1434 micro
Összesen
4517
kcal
- 2% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 120.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 52.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
209
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
Piskóta
-
100 g margarin
-
150 ml rizstej
-
1 tk almaecet
-
100 g cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
150 g finomliszt
-
1 teáskanál szódabikarbóna
Málnaszósz
Kakaós krém
-
2 db avokádó
-
1 db banán
-
50 g porcukor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
100 ml kókuszvíz
-
400 g kókuszkrém
Összeállítás
Elkészítés
Piskóta
- Egy nagy keverőtálba összekeverjük a hozzávalókat.
- Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, majd 170°C fokon 15-20 percig sütjük.
- Hagyjuk teljesen kihűlni. Majd egy villa segítésével apróra morzsoljuk a tésztás. Ez lesz a pohárkrém alapja.
Málnaszósz
- A málnát a cukorral egy gyorsforralóban feltesszük főni.
- Sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
Kakaós krém
- Turmixgépbe helyezzük a hozzávalókat, és simára turmixoljuk, sűrű pudingszerű állagú krémet kell kapnunk.
- Ha a turmixgép nem viszi rendesen, adjunk hozzá még egy kevés kókusztejet.
Összeállítás
- Kis üveg poharakba az elkészült piskótamorzsát, málnaszószt és kakaós krémet ízlésesen rétegezzük.
- A tetejét friss málnával és egy marcipánszívvel díszítjük (opcionális).
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 18
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5281
- Feltöltés dátuma: 2020. február 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty vegán
142 recept
Az egyik legelegánsabb, egyben legegyszerűbb desszert a pohárkrém, így a Valentin napi sütis választékból sem maradhat ki. Ráadásul nagyon jól mutatnak a pohárban a különböző rétegek, a gyümölcsök feldobják, és a kis marcipán szívecskék pedig alkalomhoz illővé varázsolják.