r
Nosalty Logó

Ujjnyalogatós paradicsomleves

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Kidchef
Ujjnyalogatós paradicsomleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 242 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 727 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 37 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1807.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    242 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    210 mg
  • Nátrium
    1295 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    275.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    245 micro
  • β-karotin
    1359 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    15592 micro
  • Lut-zea
    288 micro
Összesen 242 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.6 g

Zsír

  • Összesen
    38.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5422.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    727 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    630 mg
  • Nátrium
    3886 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.2 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    826.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    474 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    126 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    736 micro
  • β-karotin
    4078 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    46775 micro
  • Lut-zea
    865 micro
Összesen 727 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    275.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    197 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    37 micro
  • β-karotin
    207 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2374 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 37 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paradicsomok héját távolítsuk el. A legegyszerűbb, ha pár percre forró vízbe áztatjuk őket, és egy x-et vágunk a végükre. Ha végeztünk, akkor kockázzuk fel.
  2. A hagymát kockázzuk fel, és olívaolajon kezdjük el pirítani. Ne várjuk meg, míg üveges lesz! Tegyük hozzá az összezúzott fokhagyma gerezdeket, és szórjunk hozzá fűszerpaprikát, majd keverjük hozzá a felkockázott paradicsomokat.
  3. Ha mindezzel készen vagyunk, öntsük hozzá a zöldség alaplevet, fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, dobáljuk bele a megmosott bazsalikomleveleket, majd tegyük bele a paradicsomsűrítményt. Főzzük így kb 15 percig, kis lángon. Ha rotyog, akkor turmixoljuk össze.
  4. Tálalás előtt levesbetétnek tehetünk bele (ahogyan a képen látjuk) fokhagymával bedörzsölt pirítós kockákat, reszeljük meg sajttal, és tegyünk rá egy kevés bazsalikom levelet. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5086
  • Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 02.

Ajánló

 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Kidchef 2 recept

Nem szerettem régebben a paradicsomlevest, éppen azért, ahogyan elkészítették az iskolai menzán... Szerintem mindenki evett már ott olyat. Nem kell bemutatni! Meguntam a betűtésztával készültet, meg a sápadt "piros" színét. Úgy döntöttem, csinálok a saját szájízem szerint. :) Valóban "ujjnyalogatósra" sikeredett, aminek nagyon örültem!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk