Uborkás chilis kukoricasaláta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
ZilkaZil
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
Öntet
-
14g limelé4 kcal
-
0g chilipaszta0 kcal
-
5g szójaszósz3 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
1 kcal
Saláta
-
270g csöves kukorica116 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
100g koktélparadicsom18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g koriander0 kcal
Összesen
185
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
Öntet
-
28g limelé7 kcal
-
0g chilipaszta0 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
3 kcal
Saláta
-
540g csöves kukorica232 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
200g koktélparadicsom36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g koriander0 kcal
Összesen
367
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
Öntet
-
2.4g limelé1 kcal
-
0g chilipaszta0 kcal
-
0.9g szójaszósz1 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
0.4g osztrigaszósz0 kcal
Saláta
-
46.1g csöves kukorica20 kcal
-
17.1g kígyóuborka2 kcal
-
15.7g újhagyma3 kcal
-
17.1g koktélparadicsom3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g koriander0 kcal
Összesen
32
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 746.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 197 mg
-
Nátrium 384 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 357.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 139 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 133 micro
-
β-karotin 890 micro
-
β-crypt 180 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1642 micro
Összesen
185
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15.1 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1492.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 143 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 176 mg
-
Foszfor 394 mg
-
Nátrium 768 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.9 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 714.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 277 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 267 micro
-
β-karotin 1781 micro
-
β-crypt 361 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 3285 micro
Összesen
367
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 127.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 152 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 439 micro
-
Lut-zea 280 micro
Összesen
32
kcal
Hozzávalók
Öntet
-
1 lime-ból nyert limelé
-
2 teáskanál szójaszósz
-
1 teáskanál cukor
-
1 teáskanál osztrigaszósz
Saláta
-
2 db csöves kukorica
-
0.5 közepes db kígyóuborka
-
2 közepes db újhagyma
-
20 dkg koktélparadicsom
-
só ízlés szerint
-
5 szál koriander
Elkészítés
Öntet
- Az öntet hozzávalóit összekeverjük, hűtőbe tesszük.
Saláta
- A kukoricaszemeket éles késsel levágjuk a csőről, majd lobogva forró vízbe tesszük. Pár percig főzzük, majd jeges vízben lehűtjük.
- Összekeverjük az öntettel, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és behűtjük.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 1814
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
ZilkaZil
127 recept
Élénkítő, friss saláta, amit olajban kisütött kemény tojással ettünk.