Tyúknyakleves zöldségesen grízgaluskával
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
156g csirkenyak60 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
45g fehérrépa29 kcal
-
130g zeller47 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
25g zöldborsó20 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
24g búzadara86 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g chili0 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
340
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
312g csirkenyak120 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
260g zeller94 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
4g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
48g búzadara173 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g chili0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
680
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
18.1g csirkenyak7 kcal
-
9.3g sárgarépa3 kcal
-
5.2g fehérrépa3 kcal
-
15.1g zeller5 kcal
-
5.2g vöröshagyma2 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
3.1g hegyes erős paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
5.8g paradicsom1 kcal
-
2.9g zöldborsó2 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0.2g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
2.8g búzadara10 kcal
-
3.2g tojás4 kcal
-
0g chili0 kcal
-
29g víz0 kcal
Összesen
38
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 18.5 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 122 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 878.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 366 mg
-
Nátrium 251 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 617 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 693 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 2540 micro
-
β-karotin 6378 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 1099 micro
Összesen
340
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 37 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 245 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1756.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 300 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 733 mg
-
Nátrium 501 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1234 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1386 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 122 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 218 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 242 micro
-
Kolin: 205 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 5080 micro
-
β-karotin 12756 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 2198 micro
Összesen
680
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 294 micro
-
β-karotin 739 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 149 micro
-
Lut-zea 127 micro
Összesen
38
kcal
Hozzávalók
-
4 db csirkenyak
-
2 db sárgarépa
-
1 db fehérrépa
-
1 közepes db zeller
-
1 db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db hegyes erős paprika
-
1 db chili
-
1 db paradicsom
-
1 db zellerlevél
-
4 szál petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
-
4 evőkanál búzadara
-
1 db tojás
Elkészítés
- A nyakakat megmossuk, egy lábasban vízzel felöntve feltesszük főni.
- Közben a zöldségeket megpucoljuk, felvágjuk, beletesszük a levesbe a zöldborsóval együtt, fűszerezzük.
- Elkészítjük a galuskákat. A galuskához a tojást felverjük, hozzáadjuk a grízt, sózzuk, összekeverjük. Ha túl sűrű, adunk hozzá egy kevés levest, s egy másik lábasban, forrásban lévő vízbe szaggatjuk.
- Amikor a leves hozzávalói megfőttek, tálalunk. A tányérba szedünk a levesből és a zöldségekből, teszünk bele galuskát, szórunk rá pirospaprikát, s rakunk rá egy chilipaprikát.
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 893
- Feltöltés dátuma: 2016. december 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Nagyon finom leves készíthető csak tyúknyakból is.