Túrótorta szeletelve
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
21g cukor80 kcal
-
21g finomliszt75 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
7g víz0 kcal
A krémhez
Összesen
544
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
220g tojás277 kcal
-
165g cukor639 kcal
-
165g finomliszt601 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
56g víz0 kcal
A krémhez
Összesen
4356
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
9.7g tojás12 kcal
-
7.3g cukor28 kcal
-
7.3g finomliszt27 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
2.5g víz0 kcal
A krémhez
Összesen
193
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.5 g
Zsír
-
Összesen 27.5 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 159 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 906.2 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 201 mg
-
Vas 126 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 254 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.1 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 119.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 213 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 210 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
544
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 155.7 g
Zsír
-
Összesen 219.6 g
-
Telített zsírsav 128 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 1275 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7249.6 g
-
Cink 1305 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 1610 mg
-
Vas 1006 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 2031 mg
-
Nátrium 957 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 424.6 g
-
Cukor 256 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 954.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1705 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 274 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 155 micro
-
Kolin: 671 mg
-
Retinol - A vitamin: 1680 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 300 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1005 micro
Összesen
4356
kcal
- 9% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 320.9 g
-
Cink 58 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 45 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 42.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 27 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
193
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
4 db tojás
-
16.5 dkg cukor
-
16.5 dkg finomliszt
-
1 kk sütőpor
-
7 ek víz
A krémhez
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
5 dl tej
-
4 ek cukor
-
5 dl habtejszín
-
10 g zselatin
-
0.5 dl víz
-
50 dkg tehéntúró
Elkészítés
A tésztához
- A tojássárgáját a cukorral és a vízzel jó habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Végül óvatosan a tojásfehérjéből készített habot is belevegyítjük.
- Sütőben megsütjük (négy részletben, vagy egyben és négyfelé vágva).
- Egy vaníliás pudingot a szokásos módon megfőzünk. Ha kihűlt, hozzáadunk fél liter tejszínhabot, fél csomag fél dl vízben áztatott zselatint, 50 dkg túrót, reszelt citrom héjat (ízlés szerint).
- A tésztát négy lapba vágjuk, töltjük, tejszínezzük, és díszítjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 208
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 15785
- Feltöltés dátuma: 2012. május 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Szülinapra készíitettem először, és nem bántam meg!