édes süti túrós sütemény

Túrós tésztás süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Madeira

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

35perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

63g csuszatészta

232 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
41g tojás

52 kcal
18g cukor

68 kcal
38g tejföl

74 kcal
38g kefir

23 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
125g tej

70 kcal
0g só

0 kcal
2g vaj

13 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal
2g citromhéj

1 kcal
8g mazsola

22 kcal

Összesen 678 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

250g csuszatészta

928 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
165g tojás

208 kcal
70g cukor

271 kcal
150g tejföl

297 kcal
150g kefir

92 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
500g tej

280 kcal
1g só

0 kcal
7g vaj

50 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
6g citromhéj

3 kcal
30g mazsola

90 kcal

Összesen 2710 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

15.4g csuszatészta

57 kcal
15.4g tehéntúró

23 kcal
10.2g tojás

13 kcal
4.3g cukor

17 kcal
9.3g tejföl

18 kcal
9.3g kefir

6 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
30.8g tej

17 kcal
0.1g só

0 kcal
0.4g vaj

3 kcal
0.6g zsemlemorzsa

2 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
1.9g mazsola

6 kcal

Összesen 167 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
29.3 g

Zsír

Összesen
21.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
166 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2151.3 g
Cink
164 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
542 mg
Vas
128 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
684 mg
Nátrium
512 mg
Réz
6 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
88.5 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
141.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
76 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
125 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
196 micro

Összesen 678 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
117.2 g

Zsír

Összesen
85.3 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
663 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8605.3 g
Cink
657 mg
Szelén
215 mg
Kálcium
2168 mg
Vas
513 mg
Magnézium
219 mg
Foszfor
2735 mg
Nátrium
2049 mg
Réz
26 mg
Mangán
23 mg

Szénhidrátok

Összesen
354 g
Cukor
157 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
566.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
507 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
122 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
65 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
693 micro
Kolin:
523 mg
Retinol - A vitamin:
501 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
782 micro

Összesen 2710 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
530.9 g
Cink
41 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
134 mg
Vas
32 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
169 mg
Nátrium
126 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
34.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
19 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 167 kcal

Hozzávalók

25 dkg csuszatészta (fodros nagykocka tészta)
25 dkg tehéntúró
3 db tojás
7 ek cukor
1.5 dl tejföl (egy kis pohár)
1.5 dl kefir (egy kis pohár)
1 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
5 dl tej
1 késhegynyi só
1 tk vaj
1 ek zsemlemorzsa
1 citromból nyert citromhéj
3 dkg mazsola (opcionális)

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 170 fokra. Egy sütőtálat kivajazunk, és beszórjuk a zsemlemorzsával, és beleöntjük a nyers tésztát.
A tojásokat elkeverjük a cukrokkal. Habverővel a legkönnyebb. Hozzáadjuk a túrót is. Egynemű masszává keverjük.
Mehet bele a tejföl, a kefir, a citromhéj, a só, majd végül a tej.
Beleszórjuk a sütőport és a mazsolát is.
A kapott híg elegyet merőkanállal egyenletesen a tésztára adagoljuk. Sütőbe tesszük, és tűpróbáig sütjük. Langyosan a legfinomabb!

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x30
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 57
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 6863
Feltöltés dátuma: 2014. november 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - erdélyi
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus

Madeira 5 recept

A recept egy kedves ismerősömtől származik, aki kóstolót hozott belőle. Rögtön elkértem a receptet. Gyors, egyszerű és finom. Amíg fő a leves, ez is megsül a sütőben.