Túrós sütemény Macaron konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
1070
kcal
- 10% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
250g rétesliszt910 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
150g mazsola449 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
500g tej280 kcal
-
110g tojás138 kcal
Összesen
4277
kcal
- 10% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
13.3g rétesliszt48 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
13.3g cukor51 kcal
-
26.5g tehéntúró39 kcal
-
5.3g margarin38 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
8g mazsola24 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
26.5g tej15 kcal
-
5.8g tojás7 kcal
Összesen
226
kcal
- 10% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.5 g
Zsír
-
Összesen 34.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1486.3 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 292 mg
-
Vas 252 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 394 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 154.3 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 125.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 244 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
1070
kcal
- 10% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 138.2 g
Zsír
-
Összesen 137.8 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5945 g
-
Cink 1304 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 1168 mg
-
Vas 1008 mg
-
Magnézium 155 mg
-
Foszfor 1574 mg
-
Nátrium 527 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 42 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 617.1 g
-
Cukor 404 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 503.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 974 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 99 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 120 micro
-
Kolin: 340 mg
-
Retinol - A vitamin: 923 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 610 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 533 micro
Összesen
4277
kcal
- 10% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 315.2 g
-
Cink 69 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 53 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 32 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
226
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg rétesliszt
-
25 dkg cukor
-
50 dkg tehéntúró
-
10 dkg margarin
-
1 citromból nyert citromhéj
-
2 csomag vaníliás cukor
-
5 dl tej
-
2 db tojás
Elkészítés
- A lisztet elkeverjük a sütőporral, átszitáljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és jól összekeverjük őket.
- Egy 20x35 cm-es tepsit kivajazunk, és belekanalazzuk a sütőporos cukros keverék felét.
- Rámorzsoljuk a tehéntúrót, ráforgácsoljuk a margarint, citromhéjat, mazsolát. Egyenletesen megszórjuk vaníliás cukorral, majd a lisztes cukros keverék másik felével befedjük.
- 5 dl tejben 1 tojást elkeverünk, és a sütire öntjük, elosztjuk, hogy mindenhova jusson.
- Előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük. A teteje szép piros lesz.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 25x35
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 3925
- Feltöltés dátuma: 2016. március 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A recept gyorsan a családom egyik kedvence lett. Remélem másnak is beválik!