r
Nosalty Logó

Túrós csokitorta motor díszítéssel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Túrós csokitorta motor díszítéssel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Piskótához

Krémtúróhoz

Díszítéshez

Összesen 871 kcal
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Piskótához

Krémtúróhoz

Díszítéshez

Összesen 6964 kcal
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír

Piskótához

Krémtúróhoz

Díszítéshez

Összesen 311 kcal
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.6 g

Zsír

  • Összesen
    46.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1244.8 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    157 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    359 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.4 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    106.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    130 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 871 kcal
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    237 g

Zsír

  • Összesen
    372.4 g
  • Telített zsírsav
    137 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    660 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9958.5 g
  • Cink
    2605 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    1255 mg
  • Vas
    2012 mg
  • Magnézium
    376 mg
  • Foszfor
    2871 mg
  • Nátrium
    599 mg
  • Réz
    102 mg
  • Mangán
    83 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    634.9 g
  • Cukor
    551 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    850.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1061 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    250 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1201 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    347 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1042 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    236 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    529 micro
Összesen 6964 kcal
  • 11% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    16.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    445.4 g
  • Cink
    117 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    90 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    54 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 311 kcal

Hozzávalók

Piskótához

Krémtúróhoz

Díszítéshez

Elkészítés

Piskótához

  1. A piskóta elkészítéséhez a csokit, vajat és a kávét gőz fölött megolvasztjuk, majd langyosra hűtjük.
  2. A tojást a cukorral, és vaníliás cukorral fényesre keverjük, majd az egészet a csokis krémhez adjuk, és hozzá adagoljuk a lisztes sütőport is.
  3. Csatos tortaformába tesszük és megsütjük.
  4. A krémtúró hozzávalóit összeturmixoljuk sima egynemű krémmé, majd a kihűlt csokis piskótára tesszük.
  5. A marcipánt vékonyra kinyújtjuk, majd a tortára helyezzük. Végül jöhet a motor alkatrészeinek az elkészítése :), majd a felhelyezése. (A motor kerekeit kisebb pogácsaszaggatóval készítettem el, majd kis hengert formáztam a fekete marcipánból, és körétekertem, így már a felnire gumi is került :) a kipufogó és a kormány szintén ezzel a módszerrel készült. Az ülés mintázatát és a kerekek mintáját fogpiszkáló segítségével készítettem el.)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 26 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5941
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 22.

Receptkategóriák

Ezt a motoros tortát az én egyetlen Tatikám (nagypapám) 70. szülinapjára készítettem el! És hogy miért motor került a tetejére? Hát mert a mocizás az ő nagy szerelme, persze nagyanyó után:) A motor elkészítése kicsit időigényes volt. Nem volt egyszerű így elsőre, de megérte, mert nagyon örült neki az én drága tatikám, és persze a család is le volt nyűgőzve, hogy milyen jól sikerült. Ja és nemcsak kívülről volt szép és jó, hanem a torta is fincsi lett :) Boldog Szülinapot Tatikám !!!

Hozzávalók

Piskótához

Krémtúróhoz

Díszítéshez

Címlapról ajánljuk