édes süti túrós sütemény

Túrós boci kráter

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

10adag

Előkészítés

30perc

Sütés

45perc

Összesen

75perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír

25g tehéntúró

37 kcal
10g porcukor

39 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
28g tojás

35 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
20g cukor

77 kcal
10g tej

6 kcal
4g napraforgó olaj

38 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
30g finomliszt

109 kcal
1g rumaroma

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g vaj

10 kcal
2g finomliszt

5 kcal

Összesen 370 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
100g porcukor

387 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
275g tojás

346 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g cukor

774 kcal
100g tej

56 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
10g rumaroma

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3690 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír

18.1g tehéntúró

27 kcal
7.3g porcukor

28 kcal
0.7g vaníliaaroma

0 kcal
19.9g tojás

25 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
14.5g cukor

56 kcal
7.3g tej

4 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal
2.9g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
21.8g finomliszt

79 kcal
0.7g rumaroma

0 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
1g vaj

7 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
736 g
Cink
66 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
144 mg
Vas
51 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
279 mg
Nátrium
141 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
59 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
129 micro

Összesen 370 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
113.9 g

Zsír

Összesen
104.9 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
930 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7360.5 g
Cink
658 mg
Szelén
189 mg
Kálcium
1438 mg
Vas
515 mg
Magnézium
318 mg
Foszfor
2786 mg
Nátrium
1405 mg
Réz
27 mg
Mangán
24 mg

Szénhidrátok

Összesen
589.6 g
Cukor
323 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
403.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
483 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
Kolin:
751 mg
Retinol - A vitamin:
481 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1289 micro

Összesen 3690 kcal

9% Fehérje
49% Szénhidrát
8% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
533.9 g
Cink
48 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
104 mg
Vas
37 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
202 mg
Nátrium
102 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
29.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
22 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 267 kcal

Hozzávalók

250 g tehéntúró
100 g porcukor
10 ml vaníliaaroma
5 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
200 g cukor
1 dl tej
0.5 dl napraforgó olaj
4 ek cukrozatlan kakaópor
300 g finomliszt
10 ml rumaroma
1 csomag sütőpor
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés

A túrót kikeverjük a porcukorral és egy ek vanília aromával.
5 tojásfehérjét kemény habbá verünk egy vanilin cukorral.
A sárgákat 200 g cukorralfehéredésig turmixoljuk, majd hozzáadjuk a többi anyagot, tejet, olajat, kakaót, rumaromát, lisztet és a sütőport.
Majd a habot is beleegyengetjük.
Kikenünk egy tepsit vajjal és lisztel, majd beleöntjük a masszát, és a túrót evőkanállal beledobálgatjuk.
10 perc nagy lángon, 35 perc kislángon, és már kész is. :)

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 555
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 23
Össznézettség: 56861
Feltöltés dátuma: 2012. február 10.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- babakonyha:
  - baba-mama
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Készítettem egy héttel ez előtt egy pudingos krátert, és a családnak nagyon bejött, és jött az ötlet, hogy milyen lenne, ha túrós lenne a töltelék? :) Tejfölös cukros réteget persze lehet it is csinálni még hozzá, aki úgy szereti.