édes süti pudingos sütemény

Túrókrokett karamellpudinggal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Iluska

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

5perc

Sütés

2perc

Összesen

17perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
8g búzadara

27 kcal
4g finomliszt

14 kcal
8g cukor

29 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
28g tojás

35 kcal
0g citromlé

0 kcal
15g zsemlemorzsa

59 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
11g karamellás pudingpor

43 kcal

Összesen 777 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
30g búzadara

108 kcal
15g finomliszt

55 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
0g citromlé

0 kcal
60g zsemlemorzsa

237 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
45g karamellás pudingpor

171 kcal

Összesen 3102 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír

51.5g tehéntúró

76 kcal
3.1g búzadara

11 kcal
1.5g finomliszt

6 kcal
3.1g cukor

12 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
11.3g tojás

14 kcal
0g citromlé

0 kcal
6.2g zsemlemorzsa

24 kcal
17.5g napraforgó olaj

155 kcal
4.6g karamellás pudingpor

18 kcal

Összesen 320 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.4 g

Zsír

Összesen
54.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1273.7 g
Cink
326 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
143 mg
Vas
251 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
328 mg
Nátrium
168 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.3 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
110.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
122 micro

Összesen 777 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
105.6 g

Zsír

Összesen
217.9 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5094.6 g
Cink
1303 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
573 mg
Vas
1005 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
1314 mg
Nátrium
672 mg
Réz
50 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrátok

Összesen
173.2 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
442 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
71 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
295 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
490 micro

Összesen 3102 kcal

11% Fehérje
18% Szénhidrát
23% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
22.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
525.2 g
Cink
134 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
59 mg
Vas
104 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
69 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
45.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
62 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 320 kcal

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
2 púpozott ek búzadara
1 evőkanál finomliszt
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
2 csepp citromlé
6 ek zsemlemorzsa (a forgatáshoz)
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
1 tasak karamellás pudingpor

Elkészítés

A túrót a búzadarával, a liszttel, a cukorral, a vaníliás cukorral, 2 tojássárgájával, citromlével jól összekeverjük. Fél óráig állni hagyjuk, amíg a dara megduzzad.
Majd a 2 tojásfehérjét habbá verjük, és lazán a túrós masszához forgatjuk.
Vizes kézzel kroketteket formálva, zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban kisütjük.
Karamellpudingot főzünk az előírás szerint, és tálaljuk. Jó étvágyat!

Sütés ideje: 2 perc
Elkészítettem: 24 alkalommal
Receptkönyvben: 59
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 4944
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 15.

Ajánló

Bármilyen leves mellé kiváló desszert! A túró rendkívül egészséges, mert tele van kálciummal.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - pudingos sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - lakto vegetáriánus

Iluska 1103 recept

Én az egész túrót megcsinálom krokettnek, morzsában megforgatva, és azután kezdek neki sütni. Meg kell kóstolni, hátha több cukor kívánkozik bele... Könnyű, finom, laktatós édesség!