húsételek ananászos hús

Trópusi szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
88g ananászkonzerv

53 kcal
75g tejföl

149 kcal
8g mustár

5 kcal
6g méz

19 kcal
0g almaecet

0 kcal
38g rizs

134 kcal
35g csemegekukorica

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
13g finomliszt

46 kcal

Összesen 774 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
350g ananászkonzerv

210 kcal
300g tejföl

594 kcal
30g mustár

18 kcal
25g méz

76 kcal
0g almaecet

0 kcal
150g rizs

537 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
50g finomliszt

182 kcal

Összesen 3088 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

30.7g csirkemellfilé

37 kcal
21.5g ananászkonzerv

13 kcal
18.4g tejföl

36 kcal
1.8g mustár

1 kcal
1.5g méz

5 kcal
0g almaecet

0 kcal
9.2g rizs

33 kcal
8.6g csemegekukorica

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.2g napraforgó olaj

46 kcal
3.1g finomliszt

11 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.6 g

Zsír

Összesen
40.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
136 mg

Ásványi anyagok

Összesen
825.7 g
Cink
2 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
105 mg
Vas
3 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
418 mg
Nátrium
169 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
68.4 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
260.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
102 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
43 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
239 micro

Összesen 774 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
142.3 g

Zsír

Összesen
160.7 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
542 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3302.7 g
Cink
8 mg
Szelén
177 mg
Kálcium
419 mg
Vas
11 mg
Magnézium
335 mg
Foszfor
1672 mg
Nátrium
677 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
273.8 g
Cukor
90 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
1042.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
442 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
501 micro
Kolin:
532 mg
Retinol - A vitamin:
408 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
261 micro
β-crypt
172 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
957 micro

Összesen 3088 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
202.6 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
64 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 189 kcal

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé (vagy pulykamell)
350 g ananászkonzerv (darabolt)
3 dl tejföl
3 ek mustár
1 ek méz
1 teáskanál almaecet (ízlés szerint)
15 dkg rizs
140 g csemegekukorica (konzerv)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
5 dkg finomliszt

Elkészítés

A húst megmossuk, felszeleteljük, kiverjük, sózzuk, borsozzuk.
A mustárt és a mézet elkeverjük, ráöntjük a húsra, jól belemasszírozzuk, és hűtőben legalább egy órát pácoljuk.
Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, a hússzeleteket lisztbe forgatjuk, és pirosra sütjük. Melegen tartjuk.
A visszamaradt pörcanyagra dobjuk az ananászkonzervet (pici levével), és egy kevés vízzel puhára főzzük agyümölcsöt.
A tejfölt elkeverjük a mézes-mustáros pác maradékával, sózzuk, borsozzuk még. Öntünk a tejfölre egy kevés ananászt és a levéből is egy kicsit, nehogy összetúrósodjon a forró serpenyőben a hideg tejföl. Elkeverjük az egészet a serpenyőben, megvárjuk, míg rottyan párat, és összesűrűsödik. Tűzről levéve kevés almaecetet keverünk bele, hogy ne legyen túl édes a szósz.
Ezalatt egy lábosban vizet forralunk, sózzuk, és kifőzzük a rizst, leszűrjük, és belekeverjük a lecsöpögtetett kukoricát.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 88
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 10372
Feltöltés dátuma: 2012. május 02.