r
Nosalty Logó

Tonhalas-zöldséges quiche

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Tonhalas-zöldséges quiche
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Töltelék

Öntet

Összesen 516 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Töltelék

Öntet

Összesen 3084 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tészta

Töltelék

Öntet

Összesen 202 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.6 g

Zsír

  • Összesen
    32.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    161 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    792.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    195 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    236 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    139 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    320 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    81 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    237 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    979 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    858 micro
  • Lut-zea
    288 micro
Összesen 516 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    123.8 g

Zsír

  • Összesen
    196.6 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    966 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4756.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    242 mg
  • Kálcium
    1170 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    253 mg
  • Foszfor
    1650 mg
  • Nátrium
    1418 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    201.2 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    833.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1923 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    142 mg
  • D vitamin:
    517 micro
  • K vitamin:
    484 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    377 micro
  • Kolin:
    591 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1423 micro
  • α-karotin
    204 micro
  • β-karotin
    5872 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    1727 micro
Összesen 3084 kcal
  • 9% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    93 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    385 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    337 micro
  • Lut-zea
    113 micro
Összesen 202 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Öntet

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztben elmorzsoljuk a vajat. Sózzuk, majd hozzáadjuk a tojást, a tejet és egynemű tésztát gyúrunk belőle. Cipó alakúra formázzuk és félretesszük addig, amíg elkészítjük az öntetet és a tölteléket.
  2. A tésztát enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk és kibélelünk vele egy kisebb méretű tepsit, vagy hőálló üvegtálat (nálam ez 23x18 cm), amelyet előtte egy ujjnyi vajjal kikentünk.
  3. A tésztára kenjük a sajtkrémes tonhalpépet. Erre rárakosgatjuk a brokkolirózsákat. Majd ráöntjük a tejszínes öntetet. A tetejét kirakjuk paradicsomkarikákkal.
  4. Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 40 – 45 perc alatt készre sütjük. Langyosra hűtjük. Tetszőleges alakúra szeleteljük és úgy tesszük asztalra.

Töltelék

  1. Első lépésként a brokkolit kisebb rózsákra szedjük széjjel és forrásban lévő enyhén sós vízben 3-4 percig főzzük, majd teljesen lecsepegtetjük.
  2. A tonhalkonzevről leöntjük az olajos levet. Elkeverjük a krémsajttal és az apróra vágott snidlinggel.

Öntet

  1. Egy méretes tálba öntjük a tejszínt, hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a fűszereket, a sót és a keményítőt. Jól összekeverjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 575
  • Feltöltés dátuma: 2022. augusztus 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tonhalas-zöldséges quiche
Lizinka_ 604 recept

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Öntet

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...