tészta halas tészta

Tonhalas tagliatelle csípős paprikával

3adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 gerezd fokhagyma (nagy)
2 db piros kaliforniai paprika (húsos)
1 közepes db közönséges tök
2 nagy db paradicsom (húsos)
1 db hegyes erős paprika (piros)
160 g tonhalkonzerv
50 dkg tagliatelle
2 teáskanál olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)

856

Kalória

42.3g

Fehérje

147.6g

Szénhidrát

10.9g

Zsír

503.7g

Víz

9.6g

Koleszterin

12.2g

Élelmi rost

19.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír

5g fokhagyma

7 kcal
153g piros kaliforniai paprika

33 kcal
313g közönséges tök

42 kcal
120g paradicsom

22 kcal
18g hegyes erős paprika

4 kcal
53g tonhalkonzerv

106 kcal
167g tagliatelle

618 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 856 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír

15g fokhagyma

20 kcal
460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
940g közönséges tök

127 kcal
360g paradicsom

65 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
160g tonhalkonzerv

317 kcal
500g tagliatelle

1855 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2565 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír

0.6g fokhagyma

1 kcal
18.4g piros kaliforniai paprika

4 kcal
37.6g közönséges tök

5 kcal
14.4g paradicsom

3 kcal
2.2g hegyes erős paprika

0 kcal
6.4g tonhalkonzerv

13 kcal
20g tagliatelle

74 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 103 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
42.3 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1338.8 g
Cink
4 mg
Szelén
147 mg
Kálcium
120 mg
Vas
8 mg
Magnézium
181 mg
Foszfor
625 mg
Nátrium
250 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
147.6 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
503.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
280 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
234 mg
D vitamin:
143 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
520 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
152 micro
β-karotin
2808 micro
β-crypt
616 micro
Likopin
3088 micro
Lut-zea
888 micro

Összesen 856 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
127 g

Zsír

Összesen
32.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4016.4 g
Cink
12 mg
Szelén
441 mg
Kálcium
359 mg
Vas
25 mg
Magnézium
544 mg
Foszfor
1875 mg
Nátrium
750 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
442.8 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
1511.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
841 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
701 mg
D vitamin:
430 micro
K vitamin:
148 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1561 micro
Kolin:
221 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
456 micro
β-karotin
8425 micro
β-crypt
1848 micro
Likopin
9263 micro
Lut-zea
2663 micro

Összesen 2565 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
2% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
160.8 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
60.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
337 micro
β-crypt
74 micro
Likopin
371 micro
Lut-zea
107 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

Odateszünk 2 l vizet főni (persze pici sót szórunk bele, és kevés olajat is öntünk a vízbe, hogy a tészták össze ne ragadjanak), miután már forr a víz, beledobhatjuk a tagliatellet.
Közben a szeletelt fokhagymát ésa kockára vágottpaprikát olívaolajon elkezdjük párolni, puhítani (7-8 perc).
Hozzáadjuk a szintén kockázott paradicsomot és a lehámozotttököt, majd a csípőst (2-3 perc).
Nem kell, hogy nagyon szétfőjenek a zöldségek, kissé megsózzuk, borsozzuk és adhatjuk is hozzá a az olajos tonhalkonzervet (az olajat nem kell leönteni) (1-2 perc).
A tagliatellet leszűrjük és hozzáadjuk a tonhalas zöldséghez.
A serpenyőben jól összekeverjük, hogy az ízek összeálljanak.

Recept infó

Előkészítés ideje: 3 p
Főzés ideje: 12 p

Benéztem a hűtőmbe, és nagyjából ezeket a hozzávalókat találtam, amelyek összeillenek, és különleges kaját is lehet készíteni belőle. De ha éppen hiányzik a tök, megteszi a zukkíni is, vagy ha nincs paradicsom pl, az se tragédia. Ügyeskedjetek, elkészíthető 15 perc alatt, és nagyon finom! Jó étvágyat!