r
Nosalty Logó

Töltött padlizsán csónakok

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Hobbychef
Töltött padlizsán csónakok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 404 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 810 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 61 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.3 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    907 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    247 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    360 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    511.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    90 micro
  • β-karotin
    489 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2187 micro
  • Lut-zea
    242 micro
Összesen 404 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.6 g

Zsír

  • Összesen
    34.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    125 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1814 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    493 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    175 mg
  • Foszfor
    720 mg
  • Nátrium
    383 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.5 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1022.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    107 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    180 micro
  • β-karotin
    978 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4374 micro
  • Lut-zea
    484 micro
Összesen 810 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    336 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 61 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A padlizsánt hosszában félbevágjuk, rácsosan bevágjuk. Egy serpenyőbe olajat teszünk, ráfektetjük a padlizsánokat a vágott oldalukkal lefelé, és megsütjük.
  2. Közben a hagymákat aprítjuk, a paradicsomot és a paprikát kockára vágjuk, betesszük egy keverőtálba, hozzáadjuk a darált húst, majd a padlizsán kivájt húsát, fűszerezzük, belevágjuk a chilit, összekeverjük. Az egészet beletöltjük a padlizsán héjába, lefedjük egy alufóliával, és betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe (légkeverésen).
  3. A krumplikat alaposan megmossuk, és feltesszük főni. A sajtot lereszeljük.
  4. 30 perc elteltével a fóliát levesszük, a töltött padlizsánra szórjuk a sajtot, tovább sütjük. 10 perc után átkapcsolunk grill fokozatra (200 C fok). Amikor már a sajt megpirult, kb. 10 perc elteltével, kivesszük, és tálalunk.
  5. A tányérra teszünk egy padlizsánt, mellé egy felszeletelt krumplit, rá petrezselymet vágunk. Díszítjük koktélparadicsomokkal.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 3081
  • Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Volt egy szép padlizsánom, amit a lecsóba szántam, de a hozzávaló cukkinim eltűnt. Így aztán változott a terv. Megtöltöttem és megsütöttem. Nagyon finom lett!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk