szendvics melegszendvics

Töltött falat

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Big Boss

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
3g sütőpor

2 kcal
1g só

0 kcal
30g cheddar sajt

121 kcal
14g tojás

17 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
5g mák

26 kcal
63g tej

35 kcal
25g sonka

35 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
25g póréhagyma

7 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 670 kcal

16% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

400g finomliszt

1456 kcal
12g sütőpor

6 kcal
6g só

0 kcal
120g cheddar sajt

484 kcal
55g tojás

69 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
20g mák

105 kcal
250g tej

140 kcal
100g sonka

138 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2676 kcal

16% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír

34.2g finomliszt

124 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0.5g só

0 kcal
10.3g cheddar sajt

41 kcal
4.7g tojás

6 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
1.7g mák

9 kcal
21.4g tej

12 kcal
8.5g sonka

12 kcal
8.5g tömlős krémsajt

15 kcal
8.5g póréhagyma

2 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 228 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
28.4 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2619.9 g
Cink
2 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
606 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
613 mg
Nátrium
1295 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
85.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
41.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
136 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 670 kcal

16% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
113.6 g

Zsír

Összesen
86.9 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
299 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10479.5 g
Cink
9 mg
Szelén
188 mg
Kálcium
2423 mg
Vas
10 mg
Magnézium
213 mg
Foszfor
2453 mg
Nátrium
5178 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
340.4 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
166.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
518 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
68 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
Kolin:
210 mg
Retinol - A vitamin:
473 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
542 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1151 micro

Összesen 2676 kcal

16% Fehérje
48% Szénhidrát
12% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
895.3 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
207 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
442 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
14.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 228 kcal

Hozzávalók

40 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
0.5 ek só
12 dkg cheddar sajt
1 db tojás
1 ek napraforgó olaj
2 dkg mák
2.5 dl tej
10 dkg sonka (füstölt)
10 dkg tömlős krémsajt
0.5 közepes db póréhagyma
bors ízlés szerint

Elkészítés

A száraz hozzávalókat összekeverjük a sajttal.
A tejet, az olajat és a felvert tojást hozzáadjuk.
Összegyúrjuk, és 2-3 cm vastagságúra kinyújtjuk.
Kb. 6 cm átmérő kört kiszaggatunk, sütőlapra helyezzük, és bekenjük tejjel.
Megszorjuk mákkal, és aranybarnára sütjük.
Hagyjuk kihűlni, majd kettévágjuk, és sonkával, hagymás sajttal megtöltjük.
Finom zöld salátát is tehetünk bele,én ruccolával készítettem.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x24
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 55
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 6005
Feltöltés dátuma: 2010. december 23.

Ajánló

Előételként is megállja a helyét, és reggelire is kitűnő.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - melegszendvics

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Big Boss 56 recept

Ezen a reggelen az volt az első gondolatom, hogy valami különlegeset szeretnék. Első ránézésre pogácsára hasonlít ez a falatnyi finomság, de nem az. A tésztájába finom sajtot tettem. Gyorsan elkészül, és nagyon mutatós. Az alaptészta ugyanaz maradt, a többit a saját elképzelés. A mi esetünkben kevésnek bizonyult ez az adag, 14 darab lett belőle. Email-ban kaptam ezt a receptet, fogalmam sincs ki az eredeti szerzője. Ezúton is köszönöm neki.