Töltött csirkecomb 7.
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
szabcsi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
125g kenyér343 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
15g főtt tojás23 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
38g trappista sajt132 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
250g csirke felsőcomb470 kcal
Összesen
1004
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
500g kenyér1370 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
60g főtt tojás93 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1000g csirke felsőcomb1879 kcal
Összesen
4012
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
27.4g kenyér75 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
3.3g főtt tojás5 kcal
-
6g tojás8 kcal
-
8.2g trappista sajt29 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
54.9g csirke felsőcomb103 kcal
Összesen
220
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.3 g
Zsír
-
Összesen 55.4 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 400 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2369.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 437 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 705 mg
-
Nátrium 1017 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 232.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 228 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 242 mg
-
Retinol - A vitamin: 227 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 459 micro
Összesen
1004
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 249.3 g
Zsír
-
Összesen 221.7 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 82 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 1601 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9476.7 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 375 mg
-
Kálcium 1749 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 412 mg
-
Foszfor 2818 mg
-
Nátrium 4067 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 242.9 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 929.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 912 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 189 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 67 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 549 micro
-
Kolin: 966 mg
-
Retinol - A vitamin: 909 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1837 micro
Összesen
4012
kcal
- 15% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 519.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 223 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
220
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg kenyér
-
3 levél bazsalikom
-
1 db főtt tojás
-
2 db tojás
-
15 dkg trappista sajt
-
1 gerezd fokhagyma
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
8 db csirke felsőcomb
Elkészítés
- Megfőzzük a tojást.
- A csirkecombot megmossuk, de a bőrét rajtahagyjuk, mert az alá kerül a töltelék.
- A fél kg kenyeret beáztatjuk vízbe, majd alaposan kinyomkodjuk belőle a vizet.
- Elkészítjük a tölteléket: egy tálba összekeverjük a kinyomkodott kenyeret, a főtt tojást, a nyers tojást, a reszelt sajtot, a pirospaprikát, a bazsalikomot, ezt ízesítjük a fokhagymával, sóval, borssal és az ételízesítővel.
- Alaposan összegyúrjuk.
- A megmosot csirkecombot sózzuk, borsozzuk és a bőre alá töltünk annyi tölteléket, amennyi belefér.
- Kiolajozott tepsibe helyezzük, öntünk rá egy pici vizet (csak a párolás miatt) és lefedjük alufóliával.
- Sütőben 60 percig sütjük, majd levesszük róla az alufóliát és visszarakjuk a sütőbe addig, amíg meg nem pirul.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 35×24×5
- Sütés ideje: 80 perc
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6593
- Feltöltés dátuma: 2011. július 14.
Ajánló
Szerintem pirított burgonyával a legjobb.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
szabcsi
4 recept
Imádja a családom a töltött csirkecombot és mindig egy picit másképp készítem, ez lett az eddigi legjobb:)