saláta krumplisaláta

Tojásos-zöldséges saláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Összesen

45perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

Salátához:

375g burgonya

217 kcal
75g főtt tojás

116 kcal
68g lilahagyma

25 kcal
14g majonéz

74 kcal
8g ketchup

8 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
69g újhagyma

13 kcal
30g csemegeuborka

7 kcal

Tetejére:

45g főtt tojás

70 kcal
10g sárgarépa

4 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
10g tejföl

20 kcal

Összesen 578 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

Salátához:

1500g burgonya

866 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
270g lilahagyma

98 kcal
55g majonéz

294 kcal
30g ketchup

30 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
276g újhagyma

53 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal

Tetejére:

180g főtt tojás

279 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 2302 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

Salátához:

51.8g burgonya

30 kcal
10.4g főtt tojás

16 kcal
9.3g lilahagyma

3 kcal
1.9g majonéz

10 kcal
1g ketchup

1 kcal
1.4g tejföl

3 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
9.5g újhagyma

2 kcal
4.1g csemegeuborka

1 kcal

Tetejére:

6.2g főtt tojás

10 kcal
1.4g sárgarépa

1 kcal
0g bors

0 kcal
1.6g petrezselyem

1 kcal
1.4g tejföl

3 kcal

Összesen 81 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
23.4 g

Zsír

Összesen
25.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
459 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1097.1 g
Cink
3 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
177 mg
Vas
5 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
427 mg
Nátrium
344 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
441.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
348 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
84 mg
D vitamin:
104 micro
K vitamin:
278 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
154 micro
Kolin:
400 mg
Retinol - A vitamin:
202 micro
α-karotin
309 micro
β-karotin
1599 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
905 micro
Lut-zea
1583 micro

Összesen 578 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
93.7 g

Zsír

Összesen
101.5 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
1838 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4388.5 g
Cink
10 mg
Szelén
158 mg
Kálcium
710 mg
Vas
21 mg
Magnézium
403 mg
Foszfor
1707 mg
Nátrium
1376 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
264.1 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
1767.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1392 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
335 mg
D vitamin:
418 micro
K vitamin:
1113 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
615 micro
Kolin:
1599 mg
Retinol - A vitamin:
807 micro
α-karotin
1238 micro
β-karotin
6395 micro
β-crypt
49 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
6333 micro

Összesen 2302 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
151.5 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
61 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
43 micro
β-karotin
221 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
125 micro
Lut-zea
219 micro

Összesen 81 kcal

Hozzávalók

Salátához:

1.5 kg burgonya
5 db főtt tojás
3 közepes db lilahagyma
5 ek majonéz
2 ek ketchup
2 ek tejföl
2 teáskanál mustár
só ízlés szerint
3 közepes db újhagyma
3 közepes db csemegeuborka

Tetejére:

3 db főtt tojás
1 kis db sárgarépa
2 szem bors
1 csokor petrezselyem
2 ek tejföl

Elkészítés

Salátához:

A burgonyát megmossuk, héjastól megfőzzük, majd leszűrjük, megpucoljuk és felkarikázzuk.
A majonézt a ketchuppal, tejföllel és a mustárral összekeverjük.
Az uborkát, megpucolt hagymákat a főtt tojásokkal együtt felkarikázzuk.
Egy tálban összekeverjük a felkarikázott hagymákat, burgonyát, uborkát, főtt tojást, leöntjük a szósszal, ízlés szerint sózzuk-fűszerezzük.

Tetejére:

A saláta tetejére húzunk vékony réteg tejfölt.
Egy főtt tojást felszeletelünk. Egy-egy szelet lesz a nagy nyuszi teste és a feje.
Egy másik tojást kettévágunk, ezek lesznek a kis nyuszik.
Egy-egy cikk főtt tojás a nyuszi fülei. Maradékból kivágjuk a kis nyuszik füleit és a tappancsukat.
Egy-egy szem egész bors a nagy nyuszi szemei, sárgarépából kivágjuk a kis répát.
A petrezselymet összevágjuk apróra (ez lesz a fű).

Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 3061
Feltöltés dátuma: 2019. május 07.