r
Nosalty Logó

Thai curry mangóval

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Szimran
Thai curry mangóval
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 553 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2213 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 86 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.1 g

Zsír

  • Összesen
    22.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    183 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1118 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    650 mg
  • Nátrium
    179 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    444.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    683 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    105 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    2491 micro
  • β-karotin
    6686 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    810 micro
Összesen 553 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    240.4 g

Zsír

  • Összesen
    91.6 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    730 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4472.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    233 mg
  • Kálcium
    385 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    507 mg
  • Foszfor
    2602 mg
  • Nátrium
    715 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110.9 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1777.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2734 micro
  • B6 vitamin:
    10 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    295 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    419 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    104 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    436 micro
  • Kolin:
    919 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    9962 micro
  • β-karotin
    26746 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    11 micro
  • Lut-zea
    3241 micro
Összesen 2213 kcal
  • 11% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    175.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    391 micro
  • β-karotin
    1051 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 86 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy wokot felforrósítunk, és az olajhoz adjuk a zúzott fokhagymát, reszelt gyömbért vagy gyömbérpasztát. Ezután hirtelen megpirítjuk a feldarabolt csirkemellet. Sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a curry pasztát és citromfüvet.
  2. Jöhet hozzá a csíkokra vágott hagyma, paprika ,sárgarépa, majd az újhagyma- és paradicsomszeletek. Legutoljára kerül a mangó bele.
  3. Ezután felöntjük kókusztejjel, ha szükséges, fűszerezzük. Készre főzzük.
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 117
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2205
  • Feltöltés dátuma: 2019. február 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Thai curry mangóval
Szimran 144 recept

Friss, gyümölcsös keleti ízkavalkád. Bármilyen zöldséggel elkészíthető.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...