r
Nosalty Logó

Texasi omlós marhahús

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Texasi omlós marhahús
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 652 kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3257 kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 125 kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    68.4 g

Zsír

  • Összesen
    32.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    211 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1633.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    101 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    708 mg
  • Nátrium
    628 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    376.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    284 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    229 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2196 micro
  • Lut-zea
    74 micro
Összesen 652 kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    342.2 g

Zsír

  • Összesen
    163.6 g
  • Telített zsírsav
    64 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1056 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8167.9 g
  • Cink
    61 mg
  • Szelén
    505 mg
  • Kálcium
    338 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    534 mg
  • Foszfor
    3541 mg
  • Nátrium
    3140 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    91.7 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1884.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    436 micro
  • B6 vitamin:
    13 mg
  • B12 Vitamin:
    65 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    117 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    104 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    1418 mg
  • Retinol - A vitamin:
    341 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1143 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10980 micro
  • Lut-zea
    371 micro
Összesen 3257 kcal
  • 14% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    6.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    120 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    419 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 125 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A marhahúst egy 3,5 literes Slow Cooker-be vagy egy nagy főzőedénybe tesszük, amibe épp csak belefér. A cél az, hogy a szósz majdnem ellepje.
  2. A vöröshagymát 4 cikkre vágjuk, és felszeleteljük. A marhahúsra dobjuk.
  3. A fokhagymát felszeleteljük és a hagymára szórjuk.
  4. A bacont felkockázzuk, és a hagymákra dobjuk.
  5. Egy korsóban vagy turmixgépben a konzerv paradicsomot, vizet, fűszerpaprikákat, sót, borsot, melaszt és mustárt pürésítjük.
  6. A fűszeres paradicsomszószt a marhahúsra öntjük, és a Slow Cooker-ban 6-10 órán át főzzük. Ha főzőedényben készítjük, akkor forrástól számítva, csak gyöngyözve forralva, minimum 3 órán át főzzük.
  7. Az utolsó fél órában a burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, puhára főzzük.
  8. A burgonyához keverjük a vajat és a majonézt, majd sózzuk.
  9. A marhahúst kiemeljük, és felszeleteljük. Vágás közben szétesik majd.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 65
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 36
  • Össznézettség: 21286
  • Feltöltés dátuma: 2016. július 14.

Ajánló

Savanyúsággal is finom.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Hamburgerzsemlébe is tehetjük a marhahúst hagymával tetézve. Vindaloo fanok extra chilit is dobhatnak a marhahúshoz főzés közben.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...