halételek halas különlegességek

Tengeri halfilé leveles tészta ágyon

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

125g hal

72 kcal
138g leveles tészta

510 kcal
46g újhagyma

9 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
55g tojás

69 kcal
25g ementáli sajt

98 kcal
0g só

0 kcal
0g kapor

0 kcal
5g citromlé

1 kcal

Összesen 792 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

250g hal

144 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
92g újhagyma

18 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
110g tojás

138 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal
0g só

0 kcal
0g kapor

0 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 1584 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

22.4g hal

13 kcal
24.6g leveles tészta

91 kcal
8.2g újhagyma

2 kcal
9g tv-paprika

1 kcal
20.6g piros kaliforniai paprika

4 kcal
9.8g tojás

12 kcal
4.5g ementáli sajt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0.9g citromlé

0 kcal

Összesen 141 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
37.9 g

Zsír

Összesen
45.7 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
241 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1251.6 g
Cink
2 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
288 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
410 mg
Nátrium
439 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
58.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
259.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
319 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
161 mg
D vitamin:
133 micro
K vitamin:
66 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
187 mg
Retinol - A vitamin:
148 micro
α-karotin
28 micro
β-karotin
1797 micro
β-crypt
470 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
748 micro

Összesen 792 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
75.9 g

Zsír

Összesen
91.3 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
482 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2503.3 g
Cink
5 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
576 mg
Vas
5 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
820 mg
Nátrium
878 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
117.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
519.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
637 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
321 mg
D vitamin:
265 micro
K vitamin:
133 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
Kolin:
374 mg
Retinol - A vitamin:
296 micro
α-karotin
55 micro
β-karotin
3594 micro
β-crypt
940 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1496 micro

Összesen 1584 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
224.1 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
52 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
322 micro
β-crypt
84 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 141 kcal

Kiemelt recept
2014
Heti menü: húsvétra készülve

Hozzávalók

25 dkg hal
1 csomag leveles tészta
1 db újhagyma
1 db tv-paprika
1 db piros kaliforniai paprika
2 db tojás
5 dkg ementáli sajt
só ízlés szerint
kapor ízlés szerint
0.3 citromból nyert citromlé

Elkészítés

A leveles tésztát kinyújtjuk és kétfelé osztjuk.
A téglalapforma minden szélét felhajtjuk, mintha egy lapos kosár lenne.
A tojást felverjük, hozzákeverjük a sajtot, a kaprot, valamint picit megsózzuk.
A paprikákat apró kockára vágjuk, a hagymát felkarikázzuk.
A halszeleteket felcsíkozzuk, és kis citrommal meglocsoljuk.
A leveles tésztára ráöntjük a tojásos krémet, rászórjuk a zöldségeket, majd a leitatott halszeleteket.
Enyhén meghintjük sóval, és még egy kis kaporral.
A 200 C°-ra előmelegített sütőben kb. 20-30 perc alatt megsütjük.
Ha szeretnénk, szórhatunk rá még sajtot.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 57
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 3297
Feltöltés dátuma: 2013. április 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - halételek
- kategória:
  - halas különlegességek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

NS 17513 recept

Ma mindig máshol jár az eszem, mint ahol kellene. Egyszerűen nem tudok koncentrálni a feladataimra. Amikor úgy érezzük magunkat, hogy a fellegekben járunk és "magabiztos vagyok, vagy mégsem" érzések kerítenek hatalmukba. Amikor minden mást csinálnék, mint amit éppen kellene. Ilyenkor készítek valami olyat, ami nem jelent kihívást, mert még katasztrófába torkollna, de mégis kényeztethetem magam vele. Egyszerű és a párom - aki amúgy nem igen eszik halat - is szívesen fogyasztja. Így esetleg ajánlom olyan gyermekeknek is, akikkel még nem tudtuk megszerettetni a halat.