r
Nosalty Logó

Tejfölös-meggyes pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
margóci
Tejfölös-meggyes pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Az édes tejfölhöz

Összesen 1788 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Az édes tejfölhöz

Összesen 7148 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A mázhoz

Az édes tejfölhöz

Összesen 239 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    26.7 g

Zsír

  • Összesen
    89.1 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    314 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1829.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    461 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    704 mg
  • Nátrium
    517 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    226.1 g
  • Cukor
    118 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    359.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    945 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    240 mg
  • Retinol - A vitamin:
    778 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1993 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    506 micro
Összesen 1788 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    106.8 g

Zsír

  • Összesen
    356.5 g
  • Telített zsírsav
    109 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    139 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    75 g
  • Koleszterin
    1254 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7319.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    268 mg
  • Kálcium
    1844 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    291 mg
  • Foszfor
    2817 mg
  • Nátrium
    2068 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    904.2 g
  • Cukor
    471 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1439.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3779 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    93 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    270 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    359 micro
  • Kolin:
    961 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7973 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2022 micro
Összesen 7148 kcal
  • 4% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    244.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.2 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    266 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 239 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A mázhoz

Az édes tejfölhöz

Elkészítés

A tésztához

  1. A lecsöpögtetett meggyből a díszítéshez kb. 25 szép szemet félreteszünk.
  2. A margarint a kristálycukorral és a mandulaaromával krémesre kikeverjük.
  3. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, közben apránként beleszórunk 7-8 dkg lisztet. A maradék lisztet 1 evőkanálnyi kivételével összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, majd a tejföllel váltogatva, kis adagokban a masszába vegyítjük.
  4. A meggyet a maradék lisztben megforgatjuk és a felét a masszába keverjük. Margarinnal kikent, búzadarával meghintett tepsibe simítjuk. Megszórjuk a maradék meggyel, és előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
  5. A porcukrot elkeverjük a citromlével és 1/2-1 evőkanálnyi meleg vízzel. A sűtőből kivett pitét 10 percig pihentetjük, majd megkenjük a fehér mázzal.
  6. A tejfölt a cukorral és a vaníliás cukorral édesítjük. A süteményt 25 szeletre vágjuk, a kockákra pöttyöket rakunk az édes tejfölből, és arra kerül a maradék meggy díszítésként.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 34x38 cm
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 87
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 25968
  • Feltöltés dátuma: 2010. július 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
margóci 7 recept

Elkészíthető 2 üveg magozott meggyből is télen, vagy idényben inkább friss gyümölccsel.

Hozzávalók

A tésztához

A mázhoz

Az édes tejfölhöz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...