pörkölt csirkepörkölt

Tejfölös csirkepaprikás rizzsel tálalva

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Iluska

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

tejfölös paprikás

10g sertészsír

90 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
417g csirkecomb

464 kcal
17g lecsó

7 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
67g tejföl

132 kcal
3g finomliszt

12 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

rizs elkészítése

83g rizs

298 kcal
333g víz

0 kcal
2g só

0 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 1064 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

tejfölös paprikás

30g sertészsír

271 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1250g csirkecomb

1391 kcal
50g lecsó

21 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

rizs elkészítése

250g rizs

895 kcal
1000g víz

0 kcal
6g só

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 3193 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír

tejfölös paprikás

1g sertészsír

9 kcal
3.1g vöröshagyma

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
43g csirkecomb

48 kcal
1.7g lecsó

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
6.9g tejföl

14 kcal
0.3g finomliszt

1 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

rizs elkészítése

8.6g rizs

31 kcal
34.4g víz

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 110 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.5 g

Zsír

Összesen
63.3 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
250 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1726.5 g
Cink
4 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
111 mg
Vas
5 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
480 mg
Nátrium
993 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
564.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
144 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
211 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
141 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
202 micro

Összesen 1064 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
130.4 g

Zsír

Összesen
189.9 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
751 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5179.4 g
Cink
13 mg
Szelén
167 mg
Kálcium
334 mg
Vas
16 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
1441 mg
Nátrium
2980 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
229.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
1693.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
432 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
634 micro
Kolin:
331 mg
Retinol - A vitamin:
424 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
605 micro

Összesen 3193 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
8% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
178 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
102 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
58.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 110 kcal

Hozzávalók

tejfölös paprikás

2 ek sertészsír
1 közepes db vöröshagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
5 db csirkecomb
5 dkg lecsó (2 evőkanálnyi)
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
2 dl tejföl
1 csapott ek finomliszt
1 kk kakukkfű
3 csipet bazsalikom

rizs elkészítése

25 dkg rizs
1 l víz
1 teáskanál só
2 ek napraforgó olaj

Elkészítés

tejfölös paprikás

A zsíron megfonnyasztjuk a vöröshagymát. Fűszerpaprikával meghintjük, kevés vizet hozzáöntve pároljuk. Beletesszük a 2 evőkanálnyi lecsót, pár percig pároljuk. A csirkecombokról lefejtjük a húst, kisebb kockára vagdosva. Hozzáadjuk ezt is, majd köménymaggal, sóval, borssal, fokhagymával, bazsalikommal, kakukkfűvel ízesítjük.
Mikor már jó puha a hús, a tejfölt elkeverjük a liszttel, és a húshoz csurgatjuk. Összeforraljuk, besűrítjük mérsékelt tűzön. Rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!!

rizs elkészítése

A rizst megmossuk. Majd bő, sós, olajjal kevert hideg vízben odatesszük főzni.
Ha kóstolás után azt érezzük, már nem kemény, akkor a felesleges vizet leöntjük róla, és fedő alatt hagyjuk még percig.

Elkészítettem: 25 alkalommal
Receptkönyvben: 172
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 14
Össznézettség: 6644
Feltöltés dátuma: 2019. szeptember 02.

Ajánló

Én midig előfőzött rizst vásárolok hozzá, és tökéletesen megfő, és nagyon finom!!!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - pörkölt
- kategória:
  - csirkepörkölt

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Iluska 1103 recept

Én tejfölt mindig vásárolok, hogy legyen idehaza, a fagyasztóban pedig mindig van csirkecomb, így nem is kell más hozzá, csak kevés fűszer, és már is elkészíthető egy finom, mégis egyszerű étel, amihez semmi tudás nem szükséges...... :-))))