r
Nosalty Logó
édes süti kevert sütemény

Tejfölös-citromos sütemény

Katharosz
Tejfölös-citromos sütemény
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1037
Kalória
15.4g
Fehérje
122.2g
Szénhidrát
55.4g
Zsír
95.9g
Víz
175.3g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
56.8g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1037 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 4148 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 321 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    55.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1223.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    333 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    498 mg
  • Nátrium
    315 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    122.2 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    95.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    154 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    127 mg
  • Retinol - A vitamin:
    152 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    203 micro
Összesen 1037 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61.7 g

Zsír

  • Összesen
    221.7 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    701 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4894.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    1334 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    129 mg
  • Foszfor
    1992 mg
  • Nátrium
    1259 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    488.7 g
  • Cukor
    227 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    383.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    617 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    42 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    510 mg
  • Retinol - A vitamin:
    609 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    83 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    810 micro
Összesen 4148 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    379.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    37.9 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    29.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 321 kcal

Elkészítés

  1. Egy gépi habverő segítségével habosra verjük a tojásokat a kétféle cukorral és a sóval, majd belereszeljük a citromok héját, hozzáadjuk a kifacsart levüket, a tejfölt, joghurtot, és simára keverjük.
  2. Ezután folyamatos keverés mellett belecsorgatjuk a kétféle olajat, végül beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet.
  3. Egy hosszúkás 30x10 cm-s formát vajjal kikenünk, liszttel megszórjuk, belesimítjuk a masszát, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és megsütjük kb. 45-50 perc alatt, tűpróbáig. Ha nagyon sülne a teteje, egy fóliával lazán letakarjuk. A sütési idő függ a sütő teljesítményétől.
  4. A megsült süteményt kivesszük a sütőből, de egy pár percig még a formában hagyjuk, ezután egy rácsra kitesszük, és megvárjuk, amíg teljesen kihűl. Porcukorral megszórva, szeletekre vágva tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x10

Isteni finom, szaftos, zamatos sütemény, reggelire, uzsonnára, vagy csak úgy csemegézni, érdemes kipróbálni.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Lávasüti egy gombóc vaníliafagylalttal tálalva
csokis süti

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra
Házi citromos mignon kistányéron
mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Severin Sjöstedt séf, az IKEA-húsgolyó atyja
Család

40 éves lett az IKEA legendás húsgolyója, mi pedig kimentünk...

Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept