r
Nosalty Logó

Tatár beefsteak Bettyke konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Tatár beefsteak Bettyke konyhájából
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 228 kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 909 kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 135 kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    29 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    615.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    316 mg
  • Nátrium
    177 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    121.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    194 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    452 micro
  • Lut-zea
    120 micro
Összesen 228 kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    116.1 g

Zsír

  • Összesen
    38.7 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    739 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2463 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    189 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    1264 mg
  • Nátrium
    710 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    484.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    157 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    22 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    776 mg
  • Retinol - A vitamin:
    149 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    93 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    1809 micro
  • Lut-zea
    482 micro
Összesen 909 kcal
  • 18% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    17.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    367.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    188 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    270 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 135 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát nagyon apróra vágjuk.
  2. A fokhagymát fokhagymanyomó segítségével belenyomjuk. Hozzáadjuk a húshoz.
  3. A többi hozzávalóval együtt összekeverjük. Ízlés szerint fűszerezzük.
  4. Forró pirítóssal és friss zöldségekkel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 49
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 39964
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Párom születésnapjára készült. Egyik kedvenc étele. Én 1 éve ettem először, és azóta is imádom. A marhahús akkor a legjobb, ha érlelten vesszük, de mi is megérlelhetjük. Ebben az esetben pár nappal hamarabb be kell szerezni a húst, és bepácolni. Legalább kétszer darált legyen. Bár nekem még így se volt eléggé krémes, így az aprítógéppel forgattam rajta párat.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk