Tarjával töltött pogácsa
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Simonné Zsuzsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
42g finomliszt152 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
37 kcal
-
3g élesztő3 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
1g só0 kcal
-
21g sertéstarja39 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g vaj12 kcal
-
8g tej5 kcal
-
2g finomliszt6 kcal
Összesen
430
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
50g napraforgó olaj442 kcal
-
30g élesztő32 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
8g só0 kcal
-
250g sertéstarja465 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
100g tej56 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
Összesen
5131
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
34.8g finomliszt127 kcal
-
13.9g vaj100 kcal
-
3.5g napraforgó olaj31 kcal
-
2.1g élesztő2 kcal
-
7.6g tojás10 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
17.4g sertéstarja32 kcal
-
10.4g sajt37 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.4g vaj10 kcal
-
7g tej4 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
Összesen
358
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.7 g
Zsír
-
Összesen 26.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 674.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 357 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 175 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
430
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 152.5 g
Zsír
-
Összesen 318.5 g
-
Telített zsírsav 158 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 106 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 1173 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8091.9 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 298 mg
-
Kálcium 1322 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 228 mg
-
Foszfor 1922 mg
-
Nátrium 4285 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 407.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 433.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2137 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 186 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 450 micro
-
Kolin: 596 mg
-
Retinol - A vitamin: 2106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 391 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 581 micro
Összesen
5131
kcal
- 12% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 22.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 562.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 298 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
358
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
20 dkg vaj
-
50 g napraforgó olaj
-
3 dkg élesztő
-
2 db tojás
-
2 kk só
-
25 dkg sertéstarja
-
15 dkg sajt
-
kakukkfű ízlés szerint
-
snidling ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 dkg vaj
-
1 dl tej
-
2 dkg finomliszt
Elkészítés
- Az élesztőt felfuttatjuk, majd a lisztet, vajat, olajat és a tojást hozzáadjuk. Jól eldolgozzuk, majd kelesztjük.
- A tarját ledaráljuk, besamelt készítünk, amivel összeforgatjuk a ledarált húst. Kedvünk szerint fűszerezzük.
- A tésztát kisodorjuk, a tölteléket rákenjük és kiszaggatjuk. A tojássárgájával lekenjük mindegyik tetejét, majd kisütjük.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 6
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 253
- Feltöltés dátuma: 2023. április 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
-
alkalom:
- valentin-nap ,
- márton-nap ,
- vasárnapi ebéd ,
- anyák napja ,
- halloween ,
- születésnap ,
- farsang ,
- szüret ,
- hanuka ,
- buli receptek
-
alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Simonné Zsuzsa
1 recept