r
Nosalty Logó

Tárcsán sütött csirke

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Edit
Tárcsán sütött csirke
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A csirkéhez

A szárított zöldfűszerekhez

A körethez

Összesen 663 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A csirkéhez

A szárított zöldfűszerekhez

A körethez

Összesen 6634 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A csirkéhez

A szárított zöldfűszerekhez

A körethez

Összesen 116 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.1 g

Zsír

  • Összesen
    39.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    153 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    788.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    412 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    305.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    145 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    147 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 663 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    420.9 g

Zsír

  • Összesen
    395.8 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    167 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    98 g
  • Koleszterin
    1530 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7888.3 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    305 mg
  • Kálcium
    913 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    904 mg
  • Foszfor
    4120 mg
  • Nátrium
    1561 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    340.7 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    51 mg

VÍZ

  • Összesen
    3054.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    969 micro
  • B6 vitamin:
    13 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    43 mg
  • C vitamin:
    418 mg
  • D vitamin:
    204 micro
  • K vitamin:
    366 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    157 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    523 micro
  • Kolin:
    1450 mg
  • Retinol - A vitamin:
    836 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    1471 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1475 micro
Összesen 6634 kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 116 kcal

Hozzávalók

A csirkéhez

A szárított zöldfűszerekhez

A körethez

Elkészítés

A csirkéhez

  1. A csirkehúst bepácoljuk. A páchoz összekeverjük annyi olajjal a zöldfűszereket, ízlés szerint sót, őrölt borsot, pirospaprikát, lereszelt fokhagymát, amennyi majd ellepi a húst.
  2. A hagymát megpucoljuk, és karikákra felvágjuk, és a hússal váltakozva a páclébe rétegezzük. Jól átkeverjük, hogy a fűszerek ne csak a tál alján legyenek, hanem a húsok között is. 1 éjszakát hűtőben tartjuk.
  3. Másnap tárcsán kisütjük. Picit öntünk a pácoló olajból a tárcsára. Fával alágyújtunk vagy gázégővel, és lassú tűzön megsütjük (kb. 15 perc / adag).
  4. Amikor a hús kisült, a hagymakarikákat is megdinszteljük az olajban.
  5. Majd újburgonyát keresztben kettévágjuk, és azt is megsütjük.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 192
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 48358
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 16.

Ajánló

Ajánlom figyelmetekbe hozzá a hagymás ketchup receptemet. Aki nem akar vesződni a zöldfűszerek összegyűjtésével, az használhat hozzá Szárnyas pác fűszerkeveréket! Én a felső combot ki szoktam csontozni /a kutya ennek nagyon örül :), az alsó combot pedig a csont mentén kétoldalt bevágom. A csirkemellet pedig 1 cm-es szeletekre vágom. Jó étvágyat hozzá!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nyáron nyársaláskor elmaradhatatlan étel! Sütőtárcsát lehet kapni vásárokban.

Hozzávalók

A csirkéhez

A szárított zöldfűszerekhez

A körethez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...