Szív alakú epres joghurttorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
Piskóta
-
28g tojás35 kcal
-
21g cukor81 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
5g rétesliszt20 kcal
-
63 kcal
-
8g tej5 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
Krém
-
42g gyümölcsjoghurt40 kcal
-
8g tej5 kcal
-
1g zselatin3 kcal
-
25g növényi tejszín63 kcal
Összesen
377
kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
Piskóta
-
330g tojás415 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
65g rétesliszt237 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
100g tej56 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
Krém
-
500g gyümölcsjoghurt480 kcal
-
100g tej56 kcal
-
10g zselatin34 kcal
-
300g növényi tejszín753 kcal
Összesen
4484
kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
Piskóta
-
16.9g tojás21 kcal
-
12.8g cukor50 kcal
-
10.2g finomliszt37 kcal
-
3.3g rétesliszt12 kcal
-
4.4g napraforgó olaj38 kcal
-
5.1g tej3 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
Krém
-
25.6g gyümölcsjoghurt25 kcal
-
5.1g tej3 kcal
-
0.5g zselatin2 kcal
-
15.4g növényi tejszín39 kcal
Összesen
230
kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 459.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.3 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
377
kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.2 g
Zsír
-
Összesen 198.2 g
-
Telített zsírsav 94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 1086 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5511.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 181 mg
-
Kálcium 1317 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 2051 mg
-
Nátrium 1847 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 544.2 g
-
Cukor 326 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 253.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 465 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 881 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1508 micro
Összesen
4484
kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 282.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 13 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
230
kcal
Hozzávalók
Piskóta
-
6 db tojás
-
25 dkg cukor
-
20 dkg finomliszt
-
6.5 dkg rétesliszt
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 dl tej
-
1 csomag sütőpor
Krém
-
1 dl tej
-
10 g zselatin
-
300 ml növényi tejszín
Elkészítés
Piskóta
- A tojások sárgáját a cukor felével habosra keverjük kézi mixerrel, majd felváltva hozzáadjuk a kétfajta lisztes-sütőporos keveréket, az olajat, tejet.
- Közben a maradék cukorral kemény habbá verjük a fehérjét.
- A fehérjéhez lassú fokozaton hozzákeverjük a sárga részt.
- Szív alakú tortakarikába öntjük a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, majd csökkentjük a hőfokot 160 fokra, és készre sütjük. Tűpróba!
- A tejszínt kemény habbá verjük (keveset elveszünk belőle a díszítéshez), és hozzáadjuk a joghurtokat, közben a tejet a zselatinnal feltesszük melegedni, ha elolvadt, ne főjön, akkor a tejszínes részhez keverjük.
- A tortát 3 felé vágjuk és betöltjük. Tejszínhabbal és eperrel díszítjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8687
- Feltöltés dátuma: 2013. május 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ez egy igazán könnyű, és nem túl édes torta.