Szilvia margarinos szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
50g finomliszt182 kcal
-
6g margarin45 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
3g méz10 kcal
-
14g tojás17 kcal
A krémhez
-
63g tej35 kcal
-
9g finomliszt34 kcal
-
6g cukor24 kcal
-
5 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
3 kcal
A mázhoz
-
13g tortabevonó68 kcal
-
6g vaj45 kcal
Összesen
695
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
400g finomliszt1456 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
25g méz76 kcal
-
110g tojás138 kcal
A krémhez
-
500g tej280 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
23 kcal
A mázhoz
-
100g tortabevonó546 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
5567
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
A tésztához
-
23.7g finomliszt86 kcal
-
3g margarin21 kcal
-
5.9g cukor23 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
1.5g méz5 kcal
-
6.5g tojás8 kcal
A krémhez
-
29.7g tej17 kcal
-
4.4g finomliszt16 kcal
-
3g cukor11 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
11.9g margarin85 kcal
-
0.6g cukrozatlan kakaópor1 kcal
A mázhoz
-
5.9g tortabevonó32 kcal
-
3g vaj21 kcal
Összesen
328
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 37.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 537 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 201 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.2 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 23.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 318 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 301 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 204 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
695
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 84 g
Zsír
-
Összesen 298.8 g
-
Telített zsírsav 91 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 123 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 476 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4295.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 197 mg
-
Kálcium 1229 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 323 mg
-
Foszfor 1605 mg
-
Nátrium 910 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 633.9 g
-
Cukor 250 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 185.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2546 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 246 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 376 mg
-
Retinol - A vitamin: 2410 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1630 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 607 micro
Összesen
5567
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 17.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 254.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.6 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 11 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
328
kcal
Hozzávalók
A tésztához
A krémhez
-
5 dl tej
-
5 evőkanál finomliszt
-
5 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
20 dkg margarin
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
A mázhoz
-
10 dkg tortabevonó
-
5 dkg vaj
Elkészítés
A tésztához
- Elmorzsoljuk a margarint a sütőporral elkevert lisztben, majd hozzáadjuk a cukort, a tojást és a mézet.
- Jól eldolgozzuk, három felé osztjuk és a tepsi hátlapján megsütjük a három lapot.
- A krémhez a lisztet elkeverjük kevés tejjel, majd belerakjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, ezután fokozatosan hozzákeverjük a maradék tejet és sűrű krémet főzünk belőle.
- Amikor kihűlt, hozzákeverjük a margarint. A krém felébe kakaóport teszünk.
- Az első lapra rákenjük a kakaós krémet, rátesszük a második lapot, majd erre rákenjük a fehér krémet és végül jön a harmadik lap.
- A mázhoz felolvasztjuk a csokit, belekeverjük a vajat és ráöntjük a sütire.
- Hűtőbe tesszük egy éjszakára.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 17x29
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 30
- 7 napos nézettség: 149
- Össznézettség: 28154
- Feltöltés dátuma: 2013. január 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Anyukám kedvenc sütije, neki lett készítve.:)