Szilvalekváros kevert sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához:
-
14g tojás17 kcal
-
19g cukor73 kcal
-
19g szilvalekvár29 kcal
-
13g napraforgó olaj111 kcal
-
25g tej14 kcal
-
31g finomliszt114 kcal
-
7 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Kenéshez, szóráshoz:
-
5g szilvalekvár8 kcal
-
3g törökmogyoró20 kcal
Összesen
393
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához:
-
110g tojás138 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
150g szilvalekvár233 kcal
-
100g napraforgó olaj884 kcal
-
200g tej112 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
57 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Kenéshez, szóráshoz:
-
40g szilvalekvár62 kcal
-
25g törökmogyoró157 kcal
Összesen
3136
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához:
-
10.4g tojás13 kcal
-
14.2g cukor55 kcal
-
14.2g szilvalekvár22 kcal
-
9.5g napraforgó olaj84 kcal
-
19g tej11 kcal
-
23.7g finomliszt86 kcal
-
2.4g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Kenéshez, szóráshoz:
-
3.8g szilvalekvár6 kcal
-
2.4g törökmogyoró15 kcal
Összesen
297
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 311.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.9 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
393
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 52.3 g
Zsír
-
Összesen 134.4 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 41 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2492.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 611 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 233 mg
-
Foszfor 1020 mg
-
Nátrium 486 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 439.2 g
-
Cukor 160 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 105.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 47 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 313 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 541 micro
Összesen
3136
kcal
- 8% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 12.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 10.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
297
kcal
Hozzávalók
A tésztához:
-
2 db tojás
-
150 g cukor
-
150 g szilvalekvár
-
100 ml napraforgó olaj
-
200 ml tej
-
250 g finomliszt
-
25 g cukrozatlan kakaópor
-
1.5 tk sütőpor
-
1.5 tk szegfűszeg
Kenéshez, szóráshoz:
-
2 ek szilvalekvár
-
25 g törökmogyoró
Elkészítés
A tésztához:
- Egy 20x24x6 cm sütőformát sütőpapírral kibéleljük. A lisztet elkeverjük a kakaóval, sütőporral és a szegfűszeggel.
- A tojásokat a cukorral, kézi mixerrel habosra keverjük, hozzákeverjük a lekvárt és az olajat, majd a lisztes keveréket a tejjel váltakozva is hozzákeverjük.
- A tésztát az előkészített formába öntjük.
- Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 25-30 perc alatt megsütjük (tűpróba).
- Kivesszük, hagyjuk hűlni majd, megkenjük a szilvalekvárral, és megszórjuk a mogyoróval.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x24x6
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 205
- Tegnapi nézettség: 19
- 7 napos nézettség: 184
- Össznézettség: 39808
- Feltöltés dátuma: 2020. június 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
Egy nagyon egyszerű és finom sütemény. A kész süteményt leönthetjük egy finom csokoládémázzal is.